Sedang mencari ide resep pepes ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes ayam suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini. Yuk, ikutan kursus memasak online Sajian. Masakan pepes ayam suwir bagi sebagian orang mungkin sudah sangat mengetahui.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam suwir, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam suwir menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes ayam suwir:
- Ambil 2 paha atas, rebus dan suwir
- Siapkan 100 ml santan kental
- Sediakan Secukupnya cabe rawit utuh
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya daun kemangi (skip)
- Sediakan 3 batang serai potong tipis
- Ambil 3 cm lengkuas, iris tipis
- Ambil Secukupnya daun salam (skip)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 1 cm jahe
- Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 3 buah kemiri, sangrai
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Gunakan 6 buah cabe keriting
- Siapkan Bahan pelengkap :
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Siapkan Secukupnya lidi (untuk semat) me : hekter
Rasanya yang lezat dan pedas akan membuat selera makan anda meningkat. Pepes ayam kemangi ini sangat praktis karena Anda hanya perlu membuat bumbu halus, lalu mencampur-nya dengan ayam dan bahan-bahan lain. Kemudian dibungkus daun pisang dan di kukus. Resep Pepes Ayam Suwir Maknyus Enak banget deh makan malam dengan Pepes Ayam Suwir ini.
Cara menyiapkan Pepes ayam suwir:
- Rebus ayam yang sudah dibersihkan, kemudian suwir2
- Haluskan semua bumbu halus. Karna saya di blender, saya tambahkan air secukupnya ya
- Tumis bumbu halus hingga wangi
- Masukkan ayam, santan, gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata dan tes rasa. Masak hingga air menyusut
- Ambil selembar daun pisang, beri potongan serai dan lengkuas, kemudian beri 1 sdm ayam suwir dan cabe rawit. Bungkus dan sematkan
- Kemudian kukus selama 40 menit
- Panggang diatas teflon, angkat dan sajikan
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO. Fimela.com, Jakarta Ayam suwir kecap bisa jadi menu andalan di rumah dan dapat disukai oleh seluruh anggota keluarga. Agar sajiannya terasa lezat, maka perlu menggunakan racikan bumbu. Yuk, coba resep ayam suwir spesial dengan kecap pedas berikut! Resep ayam suwir kecap pedas ini masih terbilang sehat karena proses mengukus ayam serta penggunaan. Последние твиты от Ayam Suwir (@ayamsuwir).
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
