Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Ayam Katsu Menu Sahur (STOK KULKAS) Sebelum baca resep Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Katsu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Katsu:
- Siapkan 250 gr dada ayam fillet
- Ambil 1/4 air jeruk lemon
- Ambil 1/2 bks Tepung bumbu sasa serbaguna
- Siapkan 10 sdm tepung pangko/ tepung roti
- Sediakan 1 btr telur
- Ambil secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk
- Siapkan Saus ayam :
- Siapkan 1 sdm margarin
- Siapkan 1 siung bawang
- Gunakan 1/2 siung bombay kecil
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Siapkan 1/2 sdm kecap
- Sediakan Sedikit pala bubuk, merica, dan garam serta gula
- Gunakan Sedikit air
Sama seperti ayam lainnya, ayam kate membutuhkan kandang yang aman dan kokoh untuk dihubungi di rumah, yang mampu memenuhi kebutuhan hidup dan perumahan mereka. Ayam hias adalah jenis ayam yang memiliki keunikan dan dapat menjadi hiasan di halaman rumah. Masyarakat Indonesia sangat menggemari Ayam Kate, terutama jenis Ayam Kate yang sangat laku. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Cara menyiapkan Ayam Katsu:
- Dada ayam fillet dipotong memanjang lalu dipukul agar tipis Kemudian diberi air perasan lemon sebentar terus dicuci, selanjutnya beri garam dan merica (lebih enak lg diberi bubuk bawang) simpan sebentar dlm lemari es
- Kemudian dimasukkan ke tepung serbaguna lalu dimasukkanke dlm telur yg telah dikocok, angkat lalu masukkan ke tepung panir, diamkan sebentar dlm kulkas atau bs langsung digoreng
- Untuk saos: tumis bawang dan bombay dgn mertega setelah harum masukkan semua bahan saos beri gula, garam, pala, merica, beri sedikit air, tunggu mendidih kemudian cicipi rasa. Bila sudah matang, siap ditata di kotak bekal
- Yg lain cuma sosis digoreng sebentar dengan margarin dan kentang goreng
Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Read the latest writing about Ayam Katsu. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Ayam Katsu. However, he secretly has a crush on a girl who happens to share his name: Mizutani Katsuki. Crispy panko on the outside and delicious black forest ham on the inside, Ham Katsu is the simplest cutlet you can make with easy-to-get ingredients.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
