Sedang mencari ide resep mie ayam endulita yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam endulita yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam endulita, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam endulita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Puding coklat endulita rasa catering nikahan enak lainnya. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Rebus Mie & sawi hijau hingga matang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam endulita yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam endulita memakai 25 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam endulita:
- Siapkan 1/2 kilo dada ayam potong dadu
- Siapkan Mie telor merk apa saja
- Siapkan Sawi
- Ambil Saus tiram
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil 1 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 batang serai digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jahe, geprek
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan secukupnya Bawang daun
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 4 butir bawang putih
- Ambil 7 butir bawang merah
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
They serve the best mie ayam in Solo or in Indonesia, I guess. With only cheap price, the menu served is very generous. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam endulita:
- Minyak ayam : pisahkan lemak dan kulit ayam dari daging. Cuci bersih. Panaskan 100 ml minyak. Goreng lemak dan kulit ayam dengan api kecil. Setelah agak kering masukkan bawang putih cincang. Masak sampai kering kemudian saring.
- Toping ayam : tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tambahkan 2 gelas air, masak sampai mendidih. Kemudian tambahkan kecap manis, gula, garam, dan kaldu jamur. Aduk. Tes rasa. Masak sampai air menyusut habis.
- Kuah : rebus tulangan ayam atau bisa juga tambahkan ceker, sayap, atau kepala ayam. Rebus sekitar 15 - 20 menit. Saring. Tambahkan jahe geprek, merica bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian tambahkan daun bawang yg sudah diiris halus.
- Rebus 2 keping mie telor dan 1 ikat sawi (banyaknya sesuai selera)
- Cara menyajikan : tuang 1 sdm minyak ayam. Tambahkan 1 - 2 sdm saus tiram (jika kurang asin bisa ditambahkan). Aduk. Tambahkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Lalu beri toping ayam dan sawi rebus. Siap disajikan
Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. Mie ayam satu ini sudah terkenal di seantero Malang karena kelezatannya. Menu andalannya adalah Mie Ayam Babat yang menyajikan sajian mie ayam dengan suwiran ayam dan jeroan babat yang. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam endulita yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
