Sedang mencari inspirasi resep ayam palekko yang pedasnya nampol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam palekko yang pedasnya nampol yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam Geprek biasanya menggunakan ayam yang digoreng dengan tepung. Setelah digeprek, ayam tersebut ditumbuk dan disajikan bersama sambal Yang lagi main ke BSD, kamu bisa mencoba Ayam Geprek Jahanam Bang Samson. Ayam Geprek di Jakarta ini digoreng dengan tepung dan digeprek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko yang pedasnya nampol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam palekko yang pedasnya nampol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam palekko yang pedasnya nampol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam palekko yang pedasnya nampol menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam palekko yang pedasnya nampol:
- Sediakan 1 kg ayam
- Sediakan 5 btg serai di geprek
- Siapkan 1 bonggol bawang putih
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 1 bks kecil asam jawa
- Ambil 50 biji cabe rawit
- Sediakan 3 cabe merah
- Ambil secukupnya Air
Palekko dikenal dengan ciri khas yakni tingkat pedasnya yang nampol. Palekko Mantoel milik Muthmainna Salam ini menggunakan resep turun. Sensasi pedasnya nampol banget di lidah. Jangan sampai kehabisan ya, karena porsinya terbatas. 😊 – #TIATIKETAMPOL #ayamnampol #bisanambah.
Cara membuat Ayam palekko yang pedasnya nampol:
- AsamAyam di potong kecil-kecil di pisahkan kulitnya..cuci trpisah lalu tiriskan
- Haluskan bumbu bawang dan cabe.. Serai d geprek
- Asam di kasi air sdkit dan di remas lalu di saring ambil airnya skitar 3 sdm
- Panaskan wajan masukkan kulit ayam..masak smpai kluar minyak dan kulit jadi agak garing,angkat kulit n sisihkan
- Tumis bumbu halus dan serai dgn minyak kulit ayam sampai wangi masukkan ayam,aduk sampai ayam berubah warna aduk" bbrpa saat
- Masukkan air,asam,garam,penyedap, masak sampai air menyusut
- Masak sambil d aduk trus.. Naaahhh bgni kalo sdah menyusut airnya
Resep rahasia cara memasak Ayam nasu palekko khas Bugis yang enak dan gampang. Nah jika selama ini Anda menyajikan ayam dengan cara biasa, maka coba Anda membuat sajian ayam yang berbeda dari biasanya, seperti ayam suwir kering yang bisa bertahan. Nasi teri Pak Dul Gejayan (foto: Travelingyuk). GenPI.co— Jika kamu berwisata ke Yogyakarta, jangan lupa menyantap nasi terinya Pak Dul yang pedasnya nampol. Goreng dengan minyak yang sudah dipanaskan hingga kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam palekko yang pedasnya nampol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
