Sedang mencari inspirasi resep suwir ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal suwir ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam suwir pedas enak lainnya. Suwir ayam bisa anda jadikan pilihan. Sajian suwir ayam bisa anda buat dengan cita rasa pedas yang nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari suwir ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan suwir ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat suwir ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Suwir ayam menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Suwir ayam:
- Siapkan 1/4 ayam
- Gunakan Minyak goreng (secukupnya)
- Sediakan 1/2 cm Jahe
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Ambil Kecap (sesuai selera)
- Sediakan Kaldu bubuk (secukupnya)
- Ambil Gula (secukupnya)
- Ambil 1/2 gelas (100 ml) Santan cair
- Gunakan 2 lembar Daun salam
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Siapkan 1 batang Serai
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Gunakan 1 cm Kunyit
- Gunakan Garam (secukupnya)
- Sediakan Cabai merah (sesuai selera)
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Gunakan 2/3 buah Kemiri
Masakan ayam suwir pas untuk sajian keluarga sederhana. Cara membuat ayam suwir teriyaki: Didihkan air dan garam, kemudian rebus fillet ayam hingga matang. Inilah resep dan cara membuat ayam suwir sambal hijau. Gak hanya bisa dijadikan pelengkap masakan Padang, kamu juga bisa berkreasi sesuai selera, seperti membuat ayam suwir sambal hijau.
Langkah-langkah membuat Suwir ayam:
- Bersihkan ayam, kemudian siapkan panci untuk merebus ayam lalu nyalakan kompor lalu beri sedikit garam pada air yang digunakan untuk merebus ayam lalu masukkan ayamnya tunggu sampai mendidih dan matang kemudian matikan kompor lalu tiriskan ayam
- Panaskan minyak lalu masukkan ayam yang sudah direbus tunggu sampai matang atau agak kering lalu angkat dan tiriskan, tunggu sampai ayamnya dingin
- Sambil menunggu ayamnya dingin uleg bumbu sampai halus
- Setelah ayamnya dingin kemudian suwir suwir
- Setelah disuwir suwir, siapkan wajan atau teflon beri sedikit minyak lalu nyalakan kompor dengan api sedang kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan, (serai, jahe, lengkuas yang sudah digeprek), daun salam, daun jeruk tumis hingga harum kemudian masukkan santan cair, kecap, gula tunggu sampai mendidih
- Kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir tadi lalu aduk sampai merata tunggu sampai airnya menyusut, setelah menyusut matikan kompor, kemudian ambil atau sisihkan daun jeruk, daun salam, serai, lengkuas, jahe
- Kemudian taruh dimangkuk atau piring saji yang sudah disediakan
- Suwir ayam sudah siap disajikan
Ingredients for ayam suwir santan: chicken breast, coconut milk, shallot, garlic, candlenuts One of my favorite shredded chicken dishes is this ayam suwir santan, or shredded chicken in coconut milk. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali. Makanan ayam suwir ✅ ini sudah menjadi makanan terkenal di Bali. Simak ✅ resep cara membuat Resep yang kami maksud adalah ayam suwir dengan tambahan bumbu pedas yang mantap khas Bali.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat suwir ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
