Sedang mencari inspirasi resep ayam fillet katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam fillet katsu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam fillet katsu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam fillet katsu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Goreng ayam katsu secara deep fried (minyak banyak dan panas) hingga berwarna coklat keemasan di kedua sisinya. Penyajian: susun nasi di mangkuk, taruh ayam katsu dan sambal kecombrang di.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam fillet katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam fillet katsu menggunakan 7 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam fillet katsu:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 2 bawang putih
- Gunakan 1 bungkus tepung bumbu siap saji (kobe)
- Ambil secukupnya Tepung roti
- Ambil Secukupnya ladaku
Sebenarnya, saus hoisin sering digunakan untuk masakan yang dipanggang. Misalnya seperti ayam panggang dan bebek. Chicken Katsu, ayam goreng renyah gaya Jepang. Dibuat dari fillet dada ayam utuh yang dibumbui dan disalut tepung panir sebelum digoreng.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam fillet katsu:
- Cuci bersih ayam.. Baluri dengan cincangan bawang putih saos tiram dan ladaku secukupnya diam kan d freezer slama kurang lebih satu jam
- Siapkan tepung siap saji, telur d kcok lepas dan tepung roti
- Baluri ayam yg suda d marinase k tepung siap saji lalu telur balurkan lagi k tepung siap saji lalu telur kemudian tepung roti. Ulangi sampai ayam habis
- Goreng ayam fillet hingga kecoklatan siap d sajikan. Tambahkan salad sayur (wortel +kubis) tambahkan mayonaise dan saos sambel. Hidangkan hangat hangat anak anak pasti lahap. Happy cooking😊
Kakap Katsu Saus Inggris tetap memiliki citarasa yang nikmat meskipun tidak menggunakan ayam sebagai bahan utama. Bumbui dengan bawang putih, merica dan garam kedua sisinya. Berbicara ayam fillet tak lengkap rasanya jika tak memasukkan resep ayam katsu kari. Ya, makanan Jepang ini juga menggunakan dada atau paha ayam. Hidangan yang sering muncul di film-film Jepang ini bisa kita buat sendiri di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam fillet katsu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
