Anda sedang mencari ide resep kulit ayam cabe garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kulit ayam cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna! Kali ini saya akan share RESEP AYAM CABE GARAM DAN CARA MEMBUAT AYAM CABE GARAM. Menu ini sangat mudah dan cepat cara membuatnya, sehingga bisa disajikan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kulit ayam cabe garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kulit ayam cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kulit ayam cabe garam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kulit ayam cabe garam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kulit ayam cabe garam:
- Ambil 500 gr kulit ayam
- Sediakan Garam
- Siapkan Cabe merah
- Siapkan Cabe hijau
- Gunakan Cabe rawit
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Daun bawang
- Gunakan Bawang putih
- Sediakan Kaldu ayam
- Siapkan Kaldu jamur
- Sediakan Gula pasir
Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. c. Masukkan ayam, tuang air sedikit demi sedikit dan bumbu iris. Cukup mudah bukan resep kulit ayam crispy pedas gurih ini untuk Anda coba? Bagi Anda yang tidak suka dengan rasa yang terlalu pedas, Anda bisa mengurangi takaran pedasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Kulit ayam cabe garam:
- Marinasi kulit ayam dengan garam dan jeruk nipis peras, diamkan selama 15 menit suhu ruang dan atau 1 jam dalam kulkas
- Panaskan teplon anti lengket, masukan kulit ayam tanpa diberi minyak yah, karena nanti kulit ayam akan mengeluarkan minyak banyak, aduk terus goreng sampai kering
- Iris semua bahan bumbu
- Panaskan sedikit minyak (saya pakai minyak dari kulit ayam tadi), lalu masukan bawang putih tumis sampai harus, lalu masukan cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, daun bawang, kemudian beri bumbu garam, kaldu ayam, kaldu jamur dan sedikit gula pasir
- Masukan kulit yg sudah di goreng tadi, aduk dan masak sebentar atau sampai bumbu merata, tes rasa. Lalu angkat
- Kulit ayam cabe garam siap disajikan
Garam adalah senyawa dengan pH netral yang terdiri dari atom Na+ dan Cl-. Merupakan salah satu komponen elektrolit yang sangat dibutuhkan oleh manusia, hewan maupun tumbuhan. Keberadaannya yang sudah dikenal sejak zaman dahulu kala adalah pertanda betapa dahsyatnya bahan ini. Taburkan irisan daun seledri, ayam suwir dan bawang goreng. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima Sebagai finishing tambahkan tepung kanji,uleni.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kulit ayam cabe garam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!