Lagi mencari ide resep nasi tim ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan nasi tim ayam kampung enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Dan isiannya agak sedikit diberi kuah kecap. Nasi tim ayam. makanan ini pasti cocok untuk banyak orang, nasi dimasak dengan ayam kampung dalam kuah kecap ini sangat baik untuk sarapan pagi ataupun.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam kampung yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung menggunakan 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung:
- Sediakan 3 gelas takar beras
- Gunakan 1 ekor ayam kampung (ukuran besar)
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 4 siung Bawang putih
- Sediakan Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan 5 butir Telur rebus
Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga. My Homemade NASI TIM AYAM JAMUR dengan menggunakan air kaldu ayam kampung untuk mengaron nasinya. Yuk coba membuat nasi tim ayam. Bahan-bahannya cukup ayam fillet, brokoli, dan kacang merah.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam Kampung:
- 1 ekor ayam kampung, pisahkan tulang, kulit dan dagingnya.
- Didihkan air secukupnya untuk menyeduh/ membilas tulang ayam dan kulit ayam.
- Kemudian didihkan air lagi dan masukan tulang ayam beserta kulit ayam masak selama 1 jam dengan api kecil untuk membuat kaldu ayam.
- Cincang/ giling daging ayam
- Siapkan wajan, beri minyak secukupnya, tumis bawang putih & bawang merah sampai wangi, masukan daging ayam, beri saos tiram, kecap manis, garam & gula masak sampai matang, kemudian masukan air kaldu ayam, masak sampai air tinggal sedikit, koreksi rasa.
- Untuk membuat telur kecap: siapkan wajan, beri minyak secukupnya, masukan bawang putih, saos tiram, kecap manis, garam, gula, tumis sampai wangi, masukan telur rebus, tambahkan air kaldu ayam secukupnya, masak dengan api kecil selama 30 menit.
- Aron Beras yang sudah di cuci bersih tambahkan air kaldu ayam, tambahkan kuah dari telur kecap, masak/ aron beras sampai air asat.
- Tuang telur, daging ayam, beras ke dalam panci nasi tim
- Kukus nasi tim selama 30 menit.
- Nasi tim siap di hidangkan.
Nasi Tim Ati Ayam Kampung Dan Brokoli. Nasi tim is an Indonesian steamed chicken rice. In Indonesian language nasi means (cooked) rice and tim means steam. The ingredients are chicken, mushroom and hard boiled egg. These are seasoned in soy sauce and garlic, and then placed at the bottom of a tin bowl.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi tim ayam kampung yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
