Lagi mencari ide resep ayam palekko (sulawesi selatan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko (sulawesi selatan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam palekko (sulawesi selatan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam palekko (sulawesi selatan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam Palekko khas Bugis Sulawesi Selatan. Disini aku pakai ayam soalnya lagi gak ada bebek Hay guys jadi di vidio kali ini aku lagi masak makanan khas bugis sulawesi selatan Bahan-bahannya -Ayam -bawang merah bawang putih -serei -lombok kecil. Resep AYAM PALEKKO mantap banget khas Sulawesi Selatan. ►.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam palekko (sulawesi selatan) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan) menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Siapkan 1/2 ekor Ayam kampung potong kecil2 biar bumbu nya nanti lebih berasa
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis peras airnya
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 6 siung Bawang merah
- Sediakan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 1/2 jempol Jahe
- Siapkan sejempol Kunyit bakar
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan 3 ruas Serai geprek
- Ambil 2 biji Kemiri goreng
- Siapkan 4 Cabe merah keriting
- Siapkan 3 lembar Daun salam
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Merica
- Ambil 1/2 sdm Ketumbar bubuk
- Siapkan 6 sdm Minyak untuk menumis
Budaya yang dikenal dari provinsi ini salah satunya adalah alat musik tradisional Sulawesi Selatan. Adanya ayam, jadi bikin versi ayamnya aja deh. Alhamdulillah berhasil pake resepnya mba Mawar Maghfirah. Kebudayaan Sulawesi Selatan- Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan suku, adat istiadat dan kebudayaan yang beragam, salah Ada beberapa macam kebudayaan Sulawesi Selatan tersebut? berikut ini diantaranya.
Cara membuat Ayam palekko (sulawesi selatan):
- Ayam di cuci bersih, kemudian rendam dengan air jeruk nipis dan garam.
- Tumis bumbu halus, tambah serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga harum. Masukkan ayam. Tambah air, kemudian masak ayam hingga ayam lunak dan air nya habis sehingga agak tergoreng dikit dgn minyak yg ada.
- Siap disajikan dgn nasi hangat…
Bisa menggunakan bahan apa saja, umumnya ayam atau bebek. Places Bone, Sulawesi Selatan, Indonesia Restaurant RM. Lesehan Ajeng Real Khas Ayam Palekko. Sulawesi Selatan (disingkat Sulsel) (Lontara: ᨔᨘᨒᨓᨙᨔᨗ ᨔᨒᨈ ) adalah sebuah provinsi di Indonesia yang terletak di bagian selatan Sulawesi. Makanan Khas Sulawesi Selatan - Tahu Makassar kan?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam palekko (sulawesi selatan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
