74. Ayam Nasu Palekko
74. Ayam Nasu Palekko

Lagi mencari ide resep 74. ayam nasu palekko yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 74. ayam nasu palekko yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 74. ayam nasu palekko, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 74. ayam nasu palekko yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Palekko Ayam / Nasu Manu' Palekko. Resep modifikasi dari punyanya ummu Himmah dan beberapa resep palekko di cookpad. Malam ini masak itik nasu palekko khas dari sulawesi selatan, pedas asam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 74. ayam nasu palekko yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 74. Ayam Nasu Palekko memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 74. Ayam Nasu Palekko:
  1. Gunakan 500 gr ayam, potong-potong, beri bumbu air asam Jawa kental 50 ml (saya cuma sedikit pakainya, karena kehabisan ya 😅), garam dan merica secukupnya, diamkan 10 menit
  2. Gunakan 2 lbr daun jeruk
  3. Gunakan 2 cm lengkuas, geprek
  4. Sediakan 150 ml air
  5. Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk/penyedap
  6. Siapkan 4 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  7. Siapkan Bumbu dihaluskan:
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 cm kunyit
  11. Sediakan 1 cm jahe
  12. Gunakan 1 btg serai, ambil bagian putihnya (bagian btg hijaunya di memarkan)
  13. Gunakan 5 bh cabe rawit, (me cuma rawit utuh soalnya buat konsumsi anak-anak), kalo mau pedas polll bisa di tambah lagi jumlahnya

It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves. Resep Nasu palekko ITIK khas bugis SUPER PEDAS!! Resep Nasu Palekko Khas Bugis Ayam Palekko. Tutorial Memasak Ayam Palekko. Сейчас слушают.

Cara menyiapkan 74. Ayam Nasu Palekko:
  1. Siapkan bahan; ayam yang sudah di bumbui, dan bumbu lainnya. Haluskan/blender bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun jeruk, btg serai dan lengkuas, aduk rata hingga wangi, baru masukan ayamnya dan bumbu perendam (tadi cuma sedikit ya sy punya stok asam Jawanya karena kehabisan, jadi hasil kuahnya kuning, kurang gelap).
  3. Aduk rata ayam hingga ayam kaku dan terbalut rata dengan bumbu, baru tambahkan air, biarkan hingga mendidih dan beri gula, garam dan kaldu bubuk/penyedap, aduk rata hingga ayam empuk dan kuah menyusut, tambahkan cabe rawit utuh, koreksi rasa. Jika kuah agak mengering angkat. Siap di hidangkan.

Hidangan Nasu Palekko di RM Palekko Racing (TRIBUN-TIMUR. Salah satu Rumah Makan (RM) di Makassar yang Selain palekko bebek dan ayam, di rumah makan ini juga tersedia ayam penyet dan ayam goreng. Berbeda dengan tempat lainnya, rumah makan ini masih. Resep Palekko Khas Sulawesi Selatan Paling Dicari Orang. Bagi Anda yang penasaran bagaimana rasanya nasu palekko ini kami akan membagikan resepnya kepada Anda.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 74. ayam nasu palekko yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!