Lagi mencari ide resep nasi tim ayam jamur ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tim ayam jamur ala2 yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur ala2, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam jamur ala2 enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam jamur ala2 yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur Ala2 menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur Ala2:
- Ambil 1 potong ayam
- Siapkan 2 bonggol bokcoy
- Gunakan 1 sachet jamur kancing
- Gunakan 1 sachet saori saos tiram
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Gunakan 5 siung bawang putih cincang halus
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Jahe 2 ruas iris tipis
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan sesuai selera Gula garam lada penyedap rasa
- Gunakan Beras
Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Tumisan Ayam Jamur Seporsi nasi tim ayam jamur buatan dapur sendiri memang takkan pernah salah jadi menu bintang untuk sarapan. Cita rasa nasi tim yang sejatinya adalah beras yang dimasak bersama bahan-bahan kaldu ayam sehingga menghasilkan nasi lunak yang bikin tenggorokan nyaman.
Langkah-langkah membuat Nasi Tim Ayam Jamur Ala2:
- Bersihkan ayam kemudian saya marinasi dengan cuka garam untuk menghilangkan bau amis, setelah 30 menit cuci bersih lgi
- Rebus ayam sampai empuk
- Rebus bokcoy sampai layu sedikit
- Masak nasi dengan takaran air sedikit lebih banyak dari biasanya, tambahkan sedikit cincangan bawang putih kemudian di campur dengan kaldu ayam sisa rebusan tadi
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe sisakan bahan tersebut untuk kita buat kuah nanti
- Masukan ayam, jamur setelah harum tambahkan saori, lada, kecap manis. Tes rasa. Jika kurang asin tambahkan royco sedikit. Angkat
- Untuk kuah nya, tumis sisa dari bawang putih dan jahe tadi. Jika sudah harum masukan ke sisa kaldu ayam. Tunggu smpai mendidih baru tambahkan lada, garam, gula, tes rasa
- Silakan tata ayam jamur di mangkok, kemudian tumpuk dengan nasi. Daun bawang dan bokcoy di kuah
Cocok untuk kamu yang sedang kurang enak badan atau sedang dalam masa pemulihan. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan. Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam jamur ala2 yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!