Yakitori Kulit Ayam
Yakitori Kulit Ayam

Sedang mencari inspirasi resep yakitori kulit ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal yakitori kulit ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari yakitori kulit ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan yakitori kulit ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Yakitori atau ayam panggang merupakan makanan populer yang disajikan di restoran-restoran dan kedai makanan Jepang. Yakitori (Sate Ayam), masakan yang belakangan ini juga mulai dimakan di luar negeri. Yakitori is a Japanese skewered chicken, cooked on griller with either sweet soy sauce or just salt.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah yakitori kulit ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Yakitori Kulit Ayam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Yakitori Kulit Ayam:
  1. Sediakan 200 gr Kulit Ayam bersih
  2. Gunakan 2 siung bawang putih, parut
  3. Gunakan 500 ml Air matang
  4. Siapkan Bahan oles :
  5. Siapkan 2 sdm Saos tiram
  6. Siapkan 2 sdm Kecap Manis
  7. Ambil 1 sdm Saos sambal
  8. Gunakan 1 sdt Minyak wijen
  9. Sediakan 1 sdt Kaldu jamur
  10. Sediakan 1/2 sdt Merica bubuk
  11. Gunakan 1/4 sdt Himsalt

Yakitori refers to Japanese grilled chicken where pieces of chicken meat are skewered with a particular type of skewer called kushi (which can be made from either steel or bamboo). This grill works great and taste just like real Yakitori from restaurant. Tare is made of soy sauce, mirin, sake, and sugar. Chicken yakitori recipe is an easy Japanese grilled dish served on skewers.

Langkah-langkah membuat Yakitori Kulit Ayam:
  1. Cuci bersih kulit ayam
  2. Ungkep kulit ayam dengan air dan bawang putih, masak hingga airnya kering
  3. Buat olesan dengan mencampur semua bahan
  4. Angkat kulit ayam, tiriskan hingga dingin. Minyak ayamnya bisa disimpan untuk aneka masakan lain
  5. Potong2 kulit ayam, aduk ke dalam bahan olesan. Diamkan sejenak, setelah itu baru ditusuk ke tusukan sate
  6. Panggang di teflon hingga matang, angkat dan sajikan

The chicken is basted with a savory sweet sauce as it cooks on the hot barbecue. Yakitori (Japanese: 焼きι³₯) is a Japanese type of skewered chicken. Its preparation involves skewering the meat with kushi (δΈ²), a type of skewer typically made of steel, bamboo, or similar materials. Afterwards, they are grilled over a charcoal fire. Lihat ide lainnya tentang Ayam, Resep ayam, Resep masakan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Yakitori Kulit Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!