Lagi mencari ide resep oseng mercon ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon ayam suwir yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nah, kalau dijadikan ayam suwir mercon dengan pedas yang membakar lidah, kira-kira gimana, ya? Cobain deh kamu ikuti cara membuat dan resep Masakan ayam suwir berasal dari Bali yang dikenal dengan nama ayam sisit bali. Oseng Mercon merupakan satu kuliner khas Yogyakarta yang bisa traveler temukan di Jakarta.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan oseng mercon ayam suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng mercon ayam suwir yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng mercon ayam suwir memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng mercon ayam suwir:
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil 5 cabe rawit merah utuh
- Ambil 2 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya garam, kaldu jamur
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 20 cabe rawit merah
- Siapkan 5 cabe merah keriting
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Langkah-langkah membuat Oseng mercon ayam suwir:
- Cuci bersih ayam kemudian rebus sampe empuk
- Angkat, tiriskan, dinginkan sebentar lalu suwir2 ayam
- Haluskan bawang dan cabe
- Tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas sampe wangi
- Masukan suwiran ayam dan cabe rawit utuh, aduk sebentar. Tambahkan air, garam, kaldu jamur, gula merah, dan kecap manis. Aduk2. Koreksi rasa. Masak sampe bumbu meresap dan air menyusut. Sajikan
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat oseng-oseng mercon disantap malam hari! Cara Memasak oseng oseng Mercon: - Bersihkan dan cuci tetelan hingga benar-benar bersih. Resep ayam goreng tepung asam manis Resep ayam goreng tepung asam manis - Selamat berjumpa lagi pembaca web resep masakan kreatif dot com, kali ini … Oseng mercon merupakan makanan asli Indonesia yang berasal dari Yogyakarta. Yuk, kreasikan Oseng-Oseng Mercon Usus Ayam agar resep ayam mercon jadi sajian favorit keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng mercon ayam suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
