Lagi mencari ide resep ayam suwir bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suwir bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun tetap enak rasanya. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Cara membuat atau memasak menu lezat ini sangat mudah dan sederhana, bisa Resep ayam suwir selalu menjadi pilihan banyak orang karena cara membuat ayam suwir ini cukup simple dan bisa memakai aneka variasi bumbu yang lezat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam suwir bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam suwir bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam suwir bumbu rendang memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam suwir bumbu rendang:
- Ambil 600 gr dada ayam
- Ambil 100 ml Santan kental
- Sediakan 100 ml Air
- Sediakan 1 sdt Garam
- Gunakan 1 sdt Gula pasir
- Gunakan 2 sdm Gula merah sisir
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 lembar Daun salam
- Sediakan 2 batang Serai
- Sediakan Minyak sck untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 10 butir Bawang merah
- Siapkan 5 siung Bawang putih
- Siapkan 5 biji Cabe merah
- Ambil 5 biji Cabe rawit
- Sediakan 5 butir Kemiri sangrai
- Ambil 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 sdt Lada
- Siapkan 3 cm Jahe
- Siapkan 3 cm Lengkuas
Resep Rendang Ayam - Siapa yang tidak tahu rendang? Tidak heran jika menu ini disukai oleh banyak orang. Padahal pada dasarnya bumbu rendang dicampur lauk apapun. Resep Lemper Ayam Bumbu Rendang, Camilan Tradisional yang Enak.
Cara menyiapkan Ayam suwir bumbu rendang:
- Rebus dada ayam hingga lunak kemudian suwir dan goreng tidak sampai kering kemudian sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kemudian tumis dan tambahkan air masukkan serai,daun salam dan daun jeruk tumis hingga harum dan tunggu hingga menyusut.
- Masukkan ayam suwir tambahkan santan kental bumbui dan biarkan di atas api sedang hingga santan menyusut.
- Ayam suwir bumbu rendang siap di hidangkan.
Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang. Nah, cari tahu cara membuatnya di sini! Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Rendang ayam suwir siap Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam beserta tumisan bumbu. Masak hingga kaldunya habis dan meresap ke dalam ayam.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam suwir bumbu rendang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!