Ayam Suir Daun Jeruk
Ayam Suir Daun Jeruk

Lagi mencari ide resep ayam suir daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam suir daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suir daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam suir daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Masukkan ayam suir, garam, lada bubuk, gula pasir, daun jeruk, santan. Masukkan ayam suir tadi,aduk sampai merata, bumbui dengan garam, gula, lada dan sedikit kaldu bubuk. Tunggu sampai bumbu meresap.⁣ Masukan suiran ayam dikombinasikan dengan daun salam, daun jeruk dan lengkuas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam suir daun jeruk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Suir Daun Jeruk memakai 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Suir Daun Jeruk:
  1. Gunakan 1/2 kg daging ayam
  2. Gunakan 4 daun jeruk
  3. Sediakan 1/2 potong jeruk nipis (buat lumuri ayam sebelum direbus)
  4. Siapkan 2 bawang putih geprek (buat rebus daging ayam)
  5. Ambil Penyedap rasa (sy pakai masako)
  6. Siapkan Minyak untuk menumis
  7. Ambil secukupnya Air
  8. Ambil bahan a
  9. Siapkan 5 bawang merah
  10. Sediakan 2 bawang putih
  11. Ambil 5 cabe merah / sesuai selera (kalau mau pedes lg pakai cabe keriting)
  12. Siapkan 10 cabe setan / sesuai selera
  13. Ambil 1 ruas jari kunyit
  14. Sediakan 1/2 potong tomat
  15. Gunakan Garam
  16. Gunakan Gula pasir
  17. Ambil Sasa

Aduk-aduk lalu tunggu sampai air tersisa sedikit. Beri sedikit air supaya tidak gosong lalu cicipi rasanya. Tunggu sampai ayam berwarna kuning, angkat ayam dan tiriskan, lalu masukan daun bawang kedalam kuah kaldu ayam, aduk-aduk kuah dan lakukan tes Setelah semua matang, tata dipiring, tauge+telur+ayam suir+jeruk nipis dan seledri. Sajikan bersama dengan kuah soto dan taburi koya.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Suir Daun Jeruk:
  1. Cuci bersih daging ayam lalu lumuri pakai jeruk nipis diamkan 10 menit lalu rebus pakai bawang putih geprek sampai matang, setelah matang tiriskan daging
  2. Haluskan BAHAN A (sy diulek tp ga terlalu halus)
  3. Suir2 ayam yg sudah ditiriskan td
  4. Tumis BAHAN A dan daun jeruk sampai matang dan wangi, masukkan air secukupnya lalu masukkan ayam suir dan aduk2 sampai rata, tambahkan masako lalu koreksi rasa πŸ’ž

Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan sisihkan. c. Haluskan semua bahan kecuali sereh, daun salam dan daun jeruk. Resep Ayam Suwir yang gurih, cara memasaknya mudah, rasanya enak dan cocok jadi hidangan alternatif yang praktis! Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suir Daun Jeruk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!