Sedang mencari ide resep nasi tim ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tim ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi tim ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nasi means rice, tim means steam, ayam means chicken and jamur means mushrooms. The rice and the chicken are pre-cook separately and then steamed together in an individual bowl, and then inverted onto a plate for that dome-shape presentation just before serving. Nasi tim is a traditional Indonesian rice dish.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Nasi Tim Ayam memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Siapkan 1/2 bagian dada
- Gunakan 1/2 kaleng Jamur kancing iris tipis
- Siapkan 4 siung bw putih, iris halus
- Sediakan 1/4 bw bombay iris halus
- Ambil 1 ruas jahe, iris halus
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Saus tiram
- Gunakan Garam lada micin
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Cara menyiapkan Nasi Tim Ayam:
- Daging ayam dipotong kecil-kecil. Sisihkan lemaknya. Tulangnya diambil rebus menjadi kaldu ayam. Minyak bw putih : Tumis setengah bagian putih dengan minyak agak banyak. Tumis sampai harum angkat.
- Tumis jahe sampai wangi, masukkan bw putih dan bw Bombay. Tumis sampai harum. Masukkan ayam dan jamur. Kemudian masak sampai matang. Tambahkan air sedikit, masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram, garam lada dan micin. Tumis sampai air menyusut. Angkat.
- Di wajan panaskan lemak ayam. Masukkan bw putih. Tumis sampai harum kecilkan api, masukkan beras. Masukka n kuah kaldu ayam. Agak banyak supaya nasinya lunak. Masukkan garam, micin dan minyak bw putih. Masak sampai air habis. Angkat.
- Tata tumisan ayam di mangkok tambahkan beras. Kukus sampai matang.
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera. Bunda Nasi Tim Ayam, merupakan salah satu menu favorit berbagai kalangan. Jika Bunda berpendapat bahwa makan Nasi Tim Ayam hanya untuk orang sakit, itu tidak benar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
