Anda sedang mencari ide resep ayam palekko🍗 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam palekko🍗 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam palekko🍗, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam palekko🍗 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Palekko khas Sulawesi Selatan enak lainnya. When you need a quick chicken dish, this ayam nasu palekko - Makassar spicy chicken dish, might just be your answer. It is very fragrant and very citrusy from lemongrass and kaffir lime leaves.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam palekko🍗 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Palekko🍗 menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Palekko🍗:
- Gunakan 500 gram ayam potong kecil kecil
- Gunakan 3 batang sereh
- Ambil 100 gram bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe di geprek
- Siapkan 1 sdt Masako ayam
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Siapkan 1 sdt kunyit
- Siapkan 400 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Masak hingga bumbu meresap dan airnya habis. Angkat ketika ayam sudah matang sempurna. Nikmati ayam nasu palekko dengan nasi hangat. Belajar masak, masakan bugis asyik juga moms.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Palekko🍗:
- Potong kecil kecil ayam dan cuci bersih..siapkan bumbu lainya
- Iris sereh,bawang merah,cabe rawit lalu blender
- Panaskan minyak..tumis bumbu halus yg sdh d blender
- Setelah wangi masukkan ayam aduk aduk hingga bumbu meresap..lalu masukkan air 400 ml..masako dan kunyit..masak dgn api kecil hingga airx habis
- Ketika kuah ayam hampir habis matikan kompor..aduk aduk sajikan dgn nasi hangat..lebih endesss mom's🥰
Paling enak pakai bebek atau ayam kampung. Resep Ayam Palekko (khas bugis) Ala mami Incess. Ayam palekko khas bugis Kangen dengan masakan bugis, akhirnya bisa masak sendiri dengan rasa kesukaan sendiri. Emang lidah sulawesi terlalu milih" 😬 gak suka terlalu manis. Bahan-bahan ½ ekor ayam Jeruk nipis Lengkuas Cabai besar Merica B.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Palekko🍗 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
