Lagi mencari inspirasi resep ayam katsu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam katsu yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Chicken katsu adalah ayam goreng tepung khas Jepang yang dibalur dengan telur, tepung terigu dan tepung roti. Di restoran Jepang, menu ini biasanya. Ayam Katsu Menu Sahur (STOK KULKAS) Sebelum baca resep Resep dan cara mudah membuat chicken katsu Bahannya adalah Ayam fillet Garam, lada bubuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam katsu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Katsu menggunakan 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Katsu:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam fillet
- Siapkan secukupnya Tepung serbaguna
- Gunakan 2 pcs telur
- Gunakan Tepung roti
- Gunakan 1 sch royco
- Sediakan Mayones
- Siapkan Saus tomat
- Gunakan Saus pedas
- Ambil secukupnya Lada bubuk
Sama seperti ayam lainnya, ayam kate membutuhkan kandang yang aman dan kokoh untuk dihubungi di rumah, yang mampu memenuhi kebutuhan hidup dan perumahan mereka. Ayam hias adalah jenis ayam yang memiliki keunikan dan dapat menjadi hiasan di halaman rumah. Masyarakat Indonesia sangat menggemari Ayam Kate, terutama jenis Ayam Kate yang sangat laku. Chicken katsu, masakan Jepang yang mendunia.
Langkah-langkah membuat Ayam Katsu:
- Cuci daging ayam hingga bersih. Potong menjadi bentuk seperti lembaran (tidak terlalu tebal, tidak terlalu tipis).
- Marinasi daging ayam dengan royco dan lada bubuk secukupnya, ± 5-10menit.
- Siapkan tepung serbaguna, tepung roti, dan kocok lepas telur.
- Tuangkan daging ayam yang sudah dimarinasi kedalam tepung serbaguna (satu persatu, agar tepung tidak basah).
- Celupkan kedalam telur kocok, lalu lumpuri dengan tepung roti.
- Siapkan alat untuk menggoreng, dan panaskan. Goreng hingga daging ayam matang. Lalu tiriskan.
- Tuangkan kedalam wadah kering (piring) lalu taburi saus, dan mayones.
- Ayam katsu siap dihidangkan :)
Puluhan tahun sudah Chicken Katsu dikenal oleh orang Indonesia dan menjadi salah satu masakan Jepang kesukaan. Read the latest writing about Ayam Katsu. Every day, thousands of voices read, write, and share important stories on Medium about Ayam Katsu. However, he secretly has a crush on a girl who happens to share his name: Mizutani Katsuki. Crispy panko on the outside and delicious black forest ham on the inside, Ham Katsu is the simplest cutlet you can make with easy-to-get ingredients.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam katsu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
