Anda sedang mencari ide resep 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan Setelah direbus sebentar, pangsit umumnya dihidangkan di dalam sup. Lihat juga resep Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan menggunakan 23 jenis bahan dan 16 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Siapkan Bahan untuk olahan kuah ayam
- Siapkan 250 gram dada ayam
- Gunakan 1 bungkus jamur tiram
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh (saya tidak pakai krn kehabisan stok di rmh)
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 2 sdt (secukupnya) gula
- Ambil 1 sdt (secukupnya) garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk rasa ayam (optional)
- Sediakan Bahan bumbu halus untuk kuah ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 5 butir kemiri
- Sediakan Bahan pelengkap
- Ambil 2 bungkus mie telur
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil Secukupnya pangsit goreng
Cara membuat mi ayam ala rumahan tidaklah sulit. Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Mie ayam rumahan komplit. foto: Instagram/@resepmasakanrumah__. Pelengkap: - Pangsit goreng, saus sambal, dan sambal cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan 12. Mie Ayam Pangsit Goreng Ala Rumahan:
- Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong dadu kecil. Cuci bersih juga jamur tiram dan potong dadu kecil.
- Siapkan bumbu untuk dihaluskan. Bisa dihaluskan menggunakan blender atau diulek
- Panaskan minyak untuk menumis. Masukan bumbu halus, masak hingga tercium aroma harum.
- Kemudian masukan ayam. Tambah daun salam dan daun jeruk. Tambahkan air agar kuah ayam tidak terlalu kering.
- Aduk-aduk sebentar kemudian masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam dan kecap manis. Bila ingin kuah ayam lebih hitam, kecap bisa ditambah lebih banyak.
- Masak kuah ayam hingga air menyusut dan kaldu ayam kekuar. Tes rasa. Kuah ayam, bisa ditambah kaldu bila suka. Tapi menurut saya, campuran jamur dan ayam beserta gula dan garam sudah membuat kuah ayam ini terasa gurih.
- Sebelum kuah ayam masak, masukan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan biarkan mendidih beberapa saat. Kemudian matikan kompor
- Jika ingin kuah lebih berair, bisa ditambah air lebih banyak.
- Untuk bahan pelengkap. - Rebus mie telur sesuai anjuran dibungkusnya.
- Potong-potong sawi dan rebus sebentar, kemudian tiriskan
- Ambil 6 lembar pangsit, potong-potong sesuai selera kemudian goreng.
- Untuk bahan racikan mie, siapkan 3 sdm makan minyak bawang putih (minyak bawang putih goreng ini saya buat sendiri dan sudah disimpan untuk stok bumbu dasar. Wanginya harum bila ditambah ke masakan)
- Kemudian tambahkan kecap manis, lada bubuk dan garam,
- Masukan mie yang sudah direbus dalam bumbu racikan. Aduk hingga rata.
- Siapkan wadah, tata mie, kuah ayam, sawi rebus dan pangsit goreng. Untuk tambahan mie bisa disajikan dengan saos cabe atau sambal cabe. Mie ayam ala rumahan, siap disantap
- Selamat mencoba
Cara membuat: - Rebus mie telur dengan air yang dibubuhi minyak goreng sampai mie empuk dan matang. Resep mie ayam rumahan ini bisa dijadikan menu untuk bersantai bersama keluarga ya Moms, selain itu lebih higienis dan sehat untuk kita konsumsi. Moms juga bisa membuat olahan mie sendiri lho sehingga tanpa bahan pengawet dan tentunya lebih sehat. Bisnis mie ayam masih menjadi salah satu pilihan usaha kuliner favorit bagi banyak orang di Tanah Air. Menu yang satu ini tentunya udah sangat familiar dengan seluruh rakyat Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 12. mie ayam pangsit goreng ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!