Lagi mencari ide resep chicken katsu paha ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu paha ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Chicken Katsu Paha Ayam enak lainnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram. Chicken Katsu adalah ayam goreng asal jepang dan tentunya memang sudah tidak asing bagi para penikmat makanan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu paha ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan chicken katsu paha ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu paha ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Katsu Paha Ayam menggunakan 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu Paha Ayam:
- Sediakan 500 gr fillet paha ayam
- Gunakan 1 bks tepung instan Kobe
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 200 gr tepung roti
Siapa sih yang tidak suka dengan chicken katsu alias ayam katsu? Banyak orang suka dengan sajian makan satu ini. Apalagi kalau ayam katsunya di balur dengan sambal, pasti akan membuat selera makan kita meningkat. Nah, kali ini kita akan membuat resep ayam katsu sambal ijo.
Langkah-langkah membuat Chicken Katsu Paha Ayam:
- Cuci fillet, campur telor, garam, dan tepung kobe, lalu aduk rata.
- Diamkan sekitar 10 menitan. Siapkan tepung roti.
- Setelah itu, gulingkan fillet satu2 ke tepung roti, tekan2 dan tepuk2. Sisihkan. Panaskan minyak goreng agak banyak.
- Goreng dg api sedang sampai matang, jangan terlalu banyak di bolak2 supaya tepung roti tdk rontok.
- Anak2 suka banget, makan ayam jadi gak bosan2…. 😉
Kalau biasanya di rumah makan padang kita makan ayam bakar yang di balut. Kata katsu berasal dari bahasa Jepang yang artinya sayatan atau potongan kecil, yang bisa berasal dari ayam (chicken katsu). Namun jika Anda membeli chicken katsu di restoran Jepang, maka Anda harus sudah siap untuk mengeluarkan uang yang cukup banyak. Karena harga untuk satu porsi chicken katsu terbilang cukup mahal. Sebenarnya, cara membuat chiken katsu ini tidaklah sesulit yang selalu kita bayangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Katsu Paha Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
