Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam keluarga yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam keluarga yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam keluarga, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam keluarga yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
"Jadi saya pilih usaha mie ayam yang praktis aja karena banyak penggemarnya. Kebetulan saya punya resep keluarga yang enak. Saya yakin dan percaya diri saja, dan Alhamdulillah usahanya berjalan dengan lancar," ujar Ferry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam keluarga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam keluarga memakai 37 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam keluarga:
- Sediakan 4 potong dada ayam (mentah/ mateng bisa di gunain kalo aku pake yg udh di goreng terlebih dulu jadi bisa hemat waktu ketika diolah)
- Sediakan Timun
- Ambil Sawi
- Sediakan Saus sambal
- Sediakan Kecap manis
- Siapkan Cabe japla (biasanya disebut cabe setan ✌️) yang sudah dihaluskan
- Sediakan A. Bahan ayam untuk mie :
- Ambil 1 batang sereh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas Lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas Kunyit
- Gunakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1 bungkus lada (bukan bubuk)
- Ambil 1 bungkus kemiri (1 bungkus isinya 3 buah)
- Gunakan 8 bawang merah
- Siapkan 6 bawah putih
- Sediakan Kecap manis 3 sendok / sesuai selera
- Siapkan Kecap asin 1/2 sendok / sesuai selera
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan 1 bungkus Penyedap rasa
- Sediakan 2 sendok gula pasir
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
- Sediakan B. Bahan untuk kuah mie:
- Gunakan Air
- Ambil Bawang giling
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan C.Bahan mie :
- Gunakan Kalo aku pake mie yang udh jadi yang di jual di pasaran
- Ambil D. Bahan minyak mie
- Siapkan Minyak sayur
- Siapkan Bawang putih cincang
Yuk, mencoba bikin resep mie ayam ini di rumah. Cukup simple dan nggak ribet juga kok. Minyak ayam untuk mie ayam. bawang putih, Kulit ayam, Minyak goreng Ummu Khadeejah Khalid. Menikmati Mie PA di Mie Ayam Jamur Mahmud adalah hal yang spesial bersama keluarga dan teman maupun pasangan anda.
Cara membuat Mie ayam keluarga:
- Cara membuat ayam untuk mie :
- Haluskan bumbu mie ayam, lalu tumis hingga harum masukan ayam yang sudah di potong kecil-kecil masukan air secukupnya, 3 sendok kecap manis(sesuai selera), 1/2 sendok kecap asin(sesuai selera), tambahkan ketumbar bubuk 1 sdt, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit mengering (koreksi rasa supaya sesuai keingingan)
- Cara membuat kuah mie :
- Didihkan air, masukan bawang giling, lada bubuk secukupnya, ketumbar sekupnya, garam secukupnya, penyedap rasa ayam sesuai selera (jangan lupa koreksi rasa biar pas), setelah mendidih masukan irisan daun bawang perlahan kecilkan api agar kuah tetap panas
- Cara membuat minyak mie :
- Panaskan minyak sayur dalam api sedang, ketika minyak sudah panas bawang putih masukan bawang putih oseng- oseng hingga tercium bau harum
- Cara membuat mie
- Rebus mie dalam air mendidih, rebus sawi rebus hingga matang
- Penyajian mie ayam: 1. Masukan minyak bawang 1-2 sendok dalam mangkung (sesuai selera) 2. Masukan 1 sendok kecap manis 3. Sedikit kecap asin, dan lada bubuk secukupnya 4. Aduk campuran bahan- bahan tersebut hingga tercampur 5. Masukan mie dan sawi yang sudah direbus kedalam mangkuk 6. Masukan ayam secukupnya aduk-aduk hingga tercampur 7.campurkan kuah mie sesuai selara +tambah saus+kecap+sambal 8. Mie ayam siap disajikan
Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus untuk. Di kalangan warga Bandung, Mie Baso Ramdhan mungkin lebih terkenal dengan baksonya. Namun, siapa sangka jika mereka juga menjual mi ayam yang tidak kalah lezat. Foto - Foto Mahasiswi Cantik UIN Berjualan Mie Ayam di Gresik, Elpida Tak Canggung Demi Keluarga Mie ayam mahasiswi cantik ini diberi nama "Mie Ayam Sedulur", berada di Jalan Sunan Giri, Kelurahan Kawisanyar, Kecamatan Kebomas Gresik, Gresik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam keluarga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
