Sedang mencari ide resep sate kulit ayam sambel pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kulit ayam sambel pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kulit ayam sambel pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kulit ayam sambel pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Kulit Ayam Tahu Santan Pedas enak lainnya. Sate lilit berasal dari bali Terbuat dari olahan ikan/ayam.bisa juga dicampur ikan dan ayam. Sate lilit memiliki cita rasa yg khas dan perpaduan rempah-rempah yang bisa membuat kalian ketagihan saat mencoba nya.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kulit ayam sambel pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas:
- Sediakan 500 gr Kulit Ayam, bersihkan potong2
- Siapkan 400 ml air kelapa
- Ambil Bumbu Ungkep kulit, haluskan :
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 2 Lembar daun jeruk
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1/2 blok Kaldu ayam
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar bubuk
- Siapkan Untuk rendam an sblm Di bakar :
- Siapkan Campur Kan 3 sdm Kecap manis & 1 Sdm minyak goreng
- Ambil Untuk Sambal :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 8 buah Cabe rawit
- Siapkan 2 buah jeruk limo
Siap berkreasi membuat sate lilit di rumah? Pake sambel tumbuk - sate solo pak nano - indonesian street food. Lihat juga resep Sate Sayap Ayam Pedas enak lainnya. Ayam sambal pedas manis pun siap dinikmati bersama keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Kulit Ayam Sambel Pedas:
- Cuci bersih kulit Ayam, potong2 Sesuai selera. Siapkan bumbu untuk Ungkep an kulit, haluskan.
- Tumis bumbu Ungkep sampai harum, Masukkan kulit Ayam aduk2 supaya bumbu meresap. Campur Kan garam Ketumbar bubuk & Kaldu bubuk. Tambahkan air kelapa
- Masak kulit Ayam di dalam panci/wajan tertutup. Tunggu sampai bumbu meresap dan air menyusut
- Setelah matang dinginkan, Siapkan campuran kecap manis dan minyak Goreng. Rendam dan oles2 kulit Ayam yg sudah Di tusuk. Bakar diatas pemanggang (bisa pake bakar an Teflon jg ya bund)
- Untuk Sambal : rajang bawang merah & cabe rawit, panaskan 1 Sdm minyak Goreng Tumis bawang merah dan cabe rawit sampe layu saja (jgn terlalu lama) matikan kompor, angkat. tambahkan perasaan jeruk limo aduk2 spy rata. Taruh diatas sate. Sate Kulit Ayam dan sambal siap disajikan
Untuk lebih nikmatnya, sajikan bersama nasi yang masih hangat. Untuk menambah kenikmatannya, Anda juga bisa menambahkan beberapa potongan lalapan seperti mentimun dan lainnya. Resep Sate Kulit Ayam Sambel Dower bisa jadi menu pengganti sate ayam yang sudah biasa. Banyak orang menyukai paduan sate ayam polos dengan cocolan sambal rawit super pedas. Sate kulit di sini merupakan versi basah dengan rasa sedikit manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kulit ayam sambel pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
