Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam goreng ungkep pakai santan enak lainnya. Soto ayam santan ala resto. foto: Instagram/@hennysgalley. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam suwir ungkep santan (ala kondangan) 🇮🇩 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Gunakan 4 potong dada ayam
- Sediakan 1 sdt lada putih
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Ambil 1 buah cabe rawit merah
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 1 ruas lengkuas & jahe (aku skip jahe)
- Gunakan Tambahan:
- Sediakan 500 ml air santan (aku pakai kara 120ml + 400ml air matang)
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap asin
Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Ayam Goreng Empuk, Gurih dan Bumbu Meresap. Resep Ayam Goreng Santan/lembut/empuk ala dapur keluargakuw 😍. Ambil ayam, goreng sampai kering, suwir-suwir.
Cara membuat Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩:
- Rebus / goreng dada ayam sampai matang. (Aku di rebus ya. Boleh jg di goreng, sesuai selera).
- Goreng bumbu halus sampai layu (kecuali serai + daun jeruk). Lalu blender. Sisihkan.
- Tumis daun jeruk dan serai. Tuang air santan dan bumbu halus. Aduk rata sampai mendidih.
- Masukkan ayam suwir. Tambahkan kecap asin, kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera. Ungkep sampai bumbu meresap, dan air mulai surut.
- Jadi deh❤
Ungkep ayam, lalu goreng dan suwir tipis-tipis. Begitu juga dengan bubur ayam ala China yang pasti bakal bikin nafsu makan kalian makin menggelora. Resep Ungkep Ayam Enak ala Dapur Bu Haji. Kalau Bunda pernah mencicipi nasi campur Bali, pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Dibumbui dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Suwir Ungkep Santan (Ala Kondangan) 🇮🇩 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
