Anda sedang mencari inspirasi resep chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
If you need to spice up some Japanese curry recipe or having leftover curry at home and do not know what to do, this Chicken Katsu Curry is a great recipe. Chicken katsu renyah dengan saus asam manis. Chicken katsu curry is so simple to make at home.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari) menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):
- Sediakan 1/2 Kg Ayam tanpa tulang, potong dan penyet agar tipis melebar
- Sediakan 1 Buah Jagung Uk Sedang, pipil
- Siapkan 1 Buah Wortel Uk Sedang, Iris sesuai selera
- Sediakan 1 Buah Kentang Uk Sedang, Potong dadu
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombai, iris
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih, cincang
- Siapkan 1 Bungkus Bumbu Kari Instan
- Ambil 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan
- Gunakan Secukupnya Minyak untuk menumis dan menggoreng
- Siapkan Secukupnya Air
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Gunakan 4 Siung Bawang Putih, haluskan
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada
- Gunakan Secukupnya Kaldu Bubuk
- Gunakan Baluran
- Sediakan 1 Butir Telur, kocok
- Sediakan Secukupnya Tepung Terigu
- Gunakan Secukupnya Tepung Panir
- Ambil Pelengkap
- Ambil Secukupnya Nasi
You can swap most vegetables out. Chicken Katsu - Japanese fried chicken cutlet with panko bread crumbs. This recipe yields very crispy chicken and served with homemade Katsu sauce. Katsu sauce or Tonkatsu sauce is basically Japanese-style BBQ sauce for fried meats.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu with Curry Sauce (Ayam Goreng Saus Kari):
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi selama 1 jam.
- Baluri ayam dengan tepung terigu, kemudian celupkan ke kocokan telur. Balurkan lagi ayam ke tepung panir.
- Simpan ayam tepung dalam freezer selama 15 menit.
- Goreng dalam minyak panas dan api kecil sampai kuning kecoklatan. (Ayam harus tenggelam dalam minyak agar matang merata). Tiriskan. Sisihkan.
- Rebus jagung, wortel, kentang sampai lunak. Tiriskan.
- Saus Kari: Tumis bawang putih cincang dan bawang bombai sampai harum. Masukkan bumbu kari instan dan air. Aduk dan masak sampai agak mendidih. Masukkan jagung, kentang, dan wortel. Aduk sampai tercampur rata. Cek rasa. (Tambahkan garam jika dirasa masih kurang pas). Tambahkan larutan maizena. Aduk rata. Matikan kompor.
- Tata ayam dan nasi diatas piring. Siram dengan kuah kari beserta sayurnya. Sajikan
The main ingredients are Worcestershire sauce, soy. Make chicken katsu curry from scratch with japancentre.com's katsu curry recipe. A hearty, mildly spicy main meal best served with rice. This recipe combines thick curry sauce with a crisp fried chicken cutlet, perfect for serving on a bed of rice with half a hard boiled egg and a little pickled radish. Makanan ala ala Jepang dg kearifan lokalðŸ¤ðŸ˜‚ Rasanya gak jauh beda sama Chicken Katsu Curry. dada ayam filet marinasi dngn sedikit garam, tepung crispy, telur, tepung panir, bumbu kari instan, wortel (rebus), kentang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan chicken katsu with curry sauce (ayam goreng saus kari) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
