Mie ayam homemade
Mie ayam homemade

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

When i was living in Indonesia, i couldnt live without mie ayam. I couldnt find any noodle which can replace mi ayam here in Switzerland, thats why i come to this site. Thanks, this recipe is very nice.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam homemade memakai 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Siapkan 500 gr fillet dada ayam,cuci bersih dan potong kecil-kecil
  2. Ambil secukupnya Kerupuk pangsit homemade goreng
  3. Siapkan secukupnya Sawi
  4. Sediakan secukupnya Mie homemade
  5. Gunakan secukupnya Daun bawang seledri
  6. Ambil Minyak ayam :
  7. Sediakan 250 gr kulit ayam cuci bersih
  8. Sediakan 5-6 siung bawang putih cincang kasar
  9. Sediakan 50 ml minyak goreng
  10. Gunakan Kaldu :
  11. Siapkan 2 buah Tulangan punggung ayam(bisa ganti iga sapi juga klo ada)
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Siapkan secukupnya garam
  14. Ambil secukupnya lada
  15. Sediakan secukupnya Gula
  16. Siapkan secukupnya Penyedap
  17. Siapkan Bumbu halus topping ayam :
  18. Siapkan 8 siung bawang merah
  19. Ambil 7 siung bawang putih
  20. Sediakan 2 ruas jahe
  21. Sediakan kunyit sedikit saja
  22. Siapkan secukupnya lada
  23. Sediakan 6 butir kemiri
  24. Gunakan secukupnya Minyak wijen
  25. Siapkan secukupnya Saos tiram
  26. Siapkan secukupnya garam
  27. Sediakan secukupnya gula pasir
  28. Siapkan Secukupnya gula merah
  29. Sediakan secukupnya Penyedap
  30. Siapkan secukupnya Kecap manis

For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Some regions in Indonesia call Bakmi as "Mie Ayam", "Mie Bakso", "Mie Yamin" or just "Mie". You can also make Bakmi at home, where you can customizes the topping and condiments.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam homemade:
  1. Minyak ayam : tumis kulit ayam hingga kering dengan api kecil,kemudian angkat kulit ayam dan masukkan bawang putih cincang masak hingga bawang kuning kecoklatan sedikit tapi jgn sampe kering.segera matikan dan dinginkan,simpan diwadah.mohon maaf utk saat bawang ditaro saya lupa foto.
  2. Kaldu ayam : rebus Tulangan punggung ayam dengan api kecil agar keluar semua kaldunya,tambahkan garam, gula,lada,penyedap sesuai selera.koreksi rasa jika sudah pas angkat Tulangan ayam untuk tambahan ditopping ayamnya
  3. Topping ayam : tumis semua bumbu halus,salam,sereh hingga matang dan harum,kemudian masukkan potongan dada ayam+Tulangan punggung ayam masak hingga dada ayam matang,tambahkan kecap manis,minyak wijen,saos tiram,garam, gula,penyedap+air secukupnya.masak hingga bumbuan meresap kedalam dada ayam+air menyusut sedikit.matikan kompor.
  4. Cara penyajian : tuangkan 1sdm minyak ayam,1sdt kecap asin dan 1sdt kecap manis masukkan mie yg sudah direbus aduk rata,kemudian tambahkan sawi rebus,topping ayam,sambel,daun bawang seledri,kerupuk pangsit dan kuah kaldu secukupnya.mie ayam homemade siap dinikmati.
  5. Note : utk kecap asin+kecap manis dipenyajian,bisa Diskip salah satu atau keduanya.semua disesuaikan dengan selera orang dirumah saja.

RESEP BAKMIE / MIE AYAM TERENAK YANG PERNAH GW BIKIN. INI RESEP KOMPLITNYA BISA CHECK DI BAWAH SINI YA!! MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. Kembali lagi di channel youtube aku masak nyam-nyam. Traditional kimchi recipe (Tongbaechu-kimchi: 통배추김치) - Duration:.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!