Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam jamur enak banget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam jamur enak banget yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget favorit. Beberapa saya modif sesuai kesukaan mereka. Tp kalo saya bikin untuk jualan pun banyak yang cocok dengan tastenya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam jamur enak banget, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi tim ayam jamur enak banget enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tim ayam jamur enak banget sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda bisa membuat Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget memakai 33 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget:
- Sediakan Bahan kaldu ayam
- Gunakan Tulang ayam atau kepala dan ceker ayam 6bj. Cuci bersih
- Gunakan 500 ml air untuk rebusan tulang pertama
- Gunakan 1.5 L air untuk Kaldu ayam
- Ambil 1 bj wortel. Kupas. Biarkan utuh
- Ambil 1/2 bj bawang bombay. Cuci bersih
- Siapkan 2 btg seledri. Cuci bersih
- Siapkan 3 btg daun bawang. Cuci bersih
- Gunakan Bahan tumisan ayam
- Ambil 1/2 kg daging ayam fillet yang paha lbh enak
- Sediakan 50 gr jamur merang. Rebus. Potong2. Sisihkan
- Ambil 3 bj bawang putih. Geprek. Cincang halus
- Sediakan 1 ruas jahe. Kupas bersih. Geprek
- Siapkan 3 sdm Gula pasir
- Siapkan Minyak goreng untuk tumisan
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam dan Royco
- Sediakan secukupnya Lada putih bubuk
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 btg seledri. Cuci bersih. Iris halus
- Gunakan Bahan telor coklat
- Sediakan 5 bj telor ayam cuci bersih. Rebus hingga matang. Kupas
- Ambil 2 bj bawang putih. Geprek
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan nasi hainan
- Sediakan 500 gr beras putih. Cuci bilas bersih. Sisihkan
- Siapkan 2 bj bawang putih. Geprek
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Royco
- Ambil secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm minyak wijen
Membuat nasi tim sendiri tak sulit. Bahan-bahannya cukup sederhana dan cara membuatnya bisa dilakukan di rumah. Nasi ayam tim artinya nasi yang dikukus bersama ayam yang sudah dibumbui. Bagi sebagian orang, hidangan ini dianggap sebagai makanan yang menenangkan.
Cara membuat Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget:
- Membuat kaldu. Rebus tulang ayam dengan 500ml air. Setelah 10menit matikan api. Sisihkan tulang. Buang air rebusan pertama. Rebus lagi 1.5L air. Setelah mendidih masukkan tulang ayam, wortel, daun bawang, seledri, bawang bombay. Rebus api kecil hingga 1jam. Matikan api. Sisihkan
- Kita buat tumisan ayamnya dulu. Fillet ayam dicacah kasar. Jamur direbus terpisah. Setelah empuk dan matang. Sisihkan. Lalu siapkan wajan dan minyak. Tuang 3sdm gula pasir. Nyalakan api. Tunggu hingga gula jd karamel. Lalu masukkan bawang putih dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang tadi. Tumis hingga berubah warna. Masukkan kecap manis. Saus tiram. Lada putih. Jamur rebusan.. garam. Aduk2 hingga meresap. Matikan api. Taburi irisan seledri supaya harum. Sisihkan
- Lalu kita menumis berasnya. Setelah minyak panas.. masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Lalu masukkan air jahe. Setelah harum masukkan beras tadi. Beri sedikit garam dan Royco. Tumis sebentar. Lalu beras dimasak aron dulu. Setelah setengah matang Masukkan minyak wijen sedikit. Matikan api
- Untuk membuat telor coklat.. tumis bawang putih hingga harum. Masukkan air. Kecap manis. Garam. Masukkan rebusan telor yg udah dikupas tadi. Masak hingga sat dan telor kecoklatan. Sisihkan
- Cara penyajian. Ambil tumisan ayam taruh di mangkok. Lalu beri beras aron tadi hingga mangkok penuh. Siapkan kukusan. Kukus 30menit hingga beras matang.
- Kuah kaldu ayam jangan lupa disajikan juga. Sebelumnya beri rasa dengan garam. Royco. Lada putih dan 1sdm minyak wijen. Setelah mendidih.. tes rasa. Matikan api
- Sajikan
Kadang-kadang disajikan untuk anak-anak atau orang dewasa ketika mereka merasa tidak enak badan karena mudah dicerna. Resep Nasi Tim Ayam Jamur, warisan berharga dari Mami. Kelihatannya resep yg sangat rumit, padahal bumbunya sama kalo diperhatiin. Resep ini sendiri dibuat oleh Herkasapta Ratri. Nasi Tim ayam jamur bikin sendiri lebih ekonomis dan nikmat rasanya !.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Tim Ayam Jamur Enak banget yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!