Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan jantung ayam pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan jantung ayam pete yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Krengsengan Jantung Ayam Pete enak lainnya. Lihat juga resep Krengsengan ayam enak lainnya. Jantung Ayam (Cuci bersih), Lengkuas dimemarkan, Daun Salam, Gula merah disisir, Kecap Manis, Petis Udang, Garam, Gula pasir.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan jantung ayam pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan krengsengan jantung ayam pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan jantung ayam pete yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Jantung Ayam Pete menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Krengsengan Jantung Ayam Pete:
- Siapkan Jantung ayam 1/4 kg (direbus dengan garam)
- Siapkan 2 papan petai
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Sediakan Lengkuas diiris
- Sediakan Bahan yang dihaluskan
- Ambil 8 bh bawang merah
- Sediakan 5 bh bawang putih
- Ambil 5 bh cabai rawit
- Ambil 5 bh cabai merah
- Sediakan 3 bh kemiri
- Gunakan 2 cm Jahe
Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Maka dari itu, awalnya budidaya ayam kampung petelur hanyalah sebagai sampingan saja. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami.
Cara menyiapkan Krengsengan Jantung Ayam Pete:
- Haluskan bumbu dengan menggunakan blender dengan ditambah sedikit minyak
- Panaskan minyak goreng di wajan kemudian masukkan bumbu halus dengan ditambah lengkuas,daun salam, dan daun jeruk. Aduk hingga warna berubah dan bumbu terpisah dengan minyak
- Masukkan jantung ayam dan petai kemudian beri sedikit garam, penyedap rasa,kecapdan saus tiram
- Beri setengah gelas air,kemudian masak hingga matang.
Salah satu menu yang #IndonesiaBanget nih. Ternak ayam petelur dapat Anda jadikan pilihan. Berikut tips sukses dan potensi keuntungannya. Hanya saja krengsengan memakai petis sebagai pembeda. Pemasangan ring pada jantung adalah solusi yang banyak dipilih penderita jantung koroner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan jantung ayam pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
