Anda sedang mencari ide resep krengsengan ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Bisa dimasak sampai kuah kental atau agak mengental tergantung selera.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan krengsengan ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Krengsengan ayam menggunakan 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan ayam:
- Ambil 1/4 kg ayam, potong kecil
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang sere
- Sediakan 1 iris lengkuas
- Ambil 1 iris kunyit
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 1 helai daun salam
- Gunakan 2 helai daun jeruk
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan secukupnya air
- Gunakan 1 sdt merica
Salah satunya adalah c dengan cara krengsengan. Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan Tapi kali ini kita akan membuat krengsengan dengan bahan dasar ceker ayam, bukan. Di Surabaya ada lho nasi goreng khas yang sangat hits banget yaitu nasi goreng krengsengan. Krengsengan ayam adalah makanan favorit aku jaman masih ngekost di Surabaya.
Langkah-langkah membuat Krengsengan ayam:
- Rebus ayam hingga lunak
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
- Masukkan irisan daun bawang, geprek an sere, kencur, lengkuas, daun jeruk, daun salam
- Masukkan ayam lalu aduk merata dan tambah air secukupnya
- Masukkan garam, gula, merica dan kecap manis… tunggu hingga mendidih
- Matikan kompor lalu taburi bawang merah goreng
- Siap dihidangkan
Indonesia Recipes Ayam Goreng Mentega Spesial. Indonesia Recipes Ayam Ungkep Sambel Geprek. Namanya Krengsengan Tulang Iga Sapi, pas banget buat dimakan bersama keluarga. Daripada penasaran, langsung liat aja video resepnya dari kami. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!