Lagi mencari inspirasi resep krengseng jantung ayam ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengseng jantung ayam ala ala yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masak ala kadarnya.cuma punya bahan tahu dan sisa jantung ayam buat cap cay kemarin hihi.pokoknya jadi masakan, biar sederhana yg penting enak, hemat pula haha. 😁😉. Mau duduk di meja makan ataupun lesehan ala-ala piknik juga bisa! Resort ini menyajikan masakan tradisional, seperti Krengseng Sapi, Sup Iga Sapi, Ayam Rica-Rica dan masih banyak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengseng jantung ayam ala ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krengseng jantung ayam ala ala enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengseng jantung ayam ala ala sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Krengseng jantung ayam ala ala memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Krengseng jantung ayam ala ala:
- Gunakan 1/4 kg jantung ayam (yang sudah dibersihkan)
- Ambil 1 buah lemon
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang bombay
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 1 batang serei
- Sediakan Cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan Kecap manis (sesuai selera)
- Siapkan Penyedap
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan 1 sdm gula putih
Tatacara memandikan hewan kesayangan ala Botoh "FENOMENAL" Thailand (Mr. Ayam Taiwan punya pukulan yang sangat keras rata rata mengarah ke kepala lawan terkadang ada ketip bulu sehingga yang di patuk tidak hanya kepala namun juga punggung dan leher. Untuk teknik rata rata kontrol aktif sangat cepat ( Tempel pukul ) namun ada pula yang berteknik ala Bangkok peluk. Kamu bisa meniru resep dan cara membuat cimol atau pentol ayam ala Yummy berikut ini.
Langkah-langkah membuat Krengseng jantung ayam ala ala:
- Lumuri jantung ayam (yangsudah di bersihkan) dengan perasan 1/2 lemon,penyedap dan saus tiram biarkan meresap sambil kita siapkan bahan yang lain
- Iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombay, cabe rawit,jahe (sisihkan) Geprek serei bagi menjadi 3 bagian
- Panaskan minyak goreng, tumis semua irisan bahan yang sudah kita siapkan(sampe harum ya)
- Setelah tercium agak harum masukan jantung ayam,tambahkan sedikit air, setelah mulai mendidih tambahkan gula pasir,penyedap dan kecap manis aduk sampai rata dan tunggu sampai airnya berkurang
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. Ayam kecap bisa dibuat kering maupun berkuah, tergantung selera. Kini untuk menikmati hidangan ayam spesial ala restoran, anda tidak perlu membelinya, karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah. Dengan bahan dan bumbu yang mudah didapatkan, anda bisa menyajikan hidangan ayam yang nikmat untuk keluarga di rumah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat krengseng jantung ayam ala ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!