Lagi mencari inspirasi resep nasi tim ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tim ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tim ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi tim ayam yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nasi tim ayam jamur is a classic Indonesian rice dish that got its influence from the neighboring countries such as Singapore and Malaysian. It literally means steamed chicken mushroom rice. The traditional way of cooking it is to cook the rice on a stovetop and the chicken separately.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tim ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Nasi tim ayam memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nasi tim ayam:
- Gunakan Ayam kampung, suwir2
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung
- Gunakan Beras
- Siapkan Kaldu ayam
- Sediakan Jamur champignon (sy pakai yg sdh potongan)
- Siapkan Saos tiram
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kecap ikan sedikitt
- Siapkan Minyak wijen
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Sediakan Kaldu totole (bisa skip)
- Sediakan Bawang putih
- Siapkan sedikit Jahe
- Siapkan Air
Nasi Tim Ayam (Indonesian Steamed Chicken Rice) is Chinese Indonesian food. This dish can be found in Chinese restaurants in Indonesia. Nasi means rice in Indonesian language while tim means steamed. For some, this dish is considered comfort food.
Cara membuat Nasi tim ayam:
- Rajang halus bawang putih dan jahe. Tumis di wajan hingga harum. Masukkan ayam suwir, oseng2 sebentar. Lalu masukkan jamur. Oseng2 lg. Tambahkan air. Tambahkan saos tiram, kecap manis, garam, merica, minyak wijen, minyak ikan. Aduk rata. Masak hingga air mendidih
- Di panci lain, rebus telur hingga matang. Lalu kupas dan bagi 2
- Tata telur di sisi paling bawah, lalu isi isian ayam. Sisakan tempat untuk nasi nya nanti
- Panaskan wajan lg, tumis baput hingga harum. Masukkan beras yg sdh di cuci. Tuang kaldu, garam, merica. Aduk2 hingga mendidih. Setelah itu tata di mangkok yg sdh ada isi ayam
- Panaskan dandang utk mengkukus. Kukus mangkok isian, krg lebih 20-25menit. Pindahkan ke piring. Sajikan
It is sometimes served to children or adult when they are not feeling well. Nasi Tim Ayam (Steamed Chicken Rice)A classic Indonesian-Chinese family dish, suitable for toddlers because it's very tender, delicious and healthy. The rice is steamed with stock from chicken boiling process. Padahal tidak semestinya demikian, karena nasi tim juga sebetulnya cocok dinikmati siapa saja. Teksturnya yang lembut, nasinya yang gurih, serta tumisan ayamnya yang lezat tentu mengundang selera.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi tim ayam yang bisa bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
