Sedang mencari ide resep semur ayam telur kentang rempah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam telur kentang rempah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ini dibuat saat hamil anak kedua yang mau nyari makanan yang bisa kemakan aja gak gampang. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam telur kentang rempah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur ayam telur kentang rempah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur ayam telur kentang rempah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah memakai 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur ayam telur kentang rempah:
- Gunakan 500 gr ayam potong sesuai selera
- Sediakan 4 buah telur rebus
- Sediakan 1 buah kentang besar
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 1/4 sdt pala bubuk
- Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1 buah kembang lawang
- Ambil 2 buah kapulaga
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 tangkai sereh
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bawang goreng
Namun, sebelum Anda memutuskan untuk menetaskan Apa saja ciri-ciri telur ayam yang baik untuk ditetaskan? Berikut ini adalah kriteria telur tetas yang baik, serta cara menetaskan telur ayam petelur. Semur Betawi ini mengandalkan banyak rempah-rempah dengan harum yang khas. Semur telur juga di kenal di kawasan Palembang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur ayam telur kentang rempah:
- Rebus ayam dan kentang yang sudah dipotong-potong sampai setengah matang. Sisihkan air rebusan.
- Tumis bumbu halus beserta bumbu lainnya kecuali garam, gula merah dan kecap.
- Setelah bumbu matang, masukkan garam, gula merah dan kecap.
- Masukkan ayam, telur rebus yang sudah dikupas, dan kentang. Aduk-aduk sebentar sampai mulai menghitam.
- Setelah itu masukkan air kaldu rebusan ayam secukupnya, sampai semuanya terkena air tapi bukan terendam penuh hanya 3/4 kira-kira. Tutup dan biarkan sampai mendidih.
- Jika ayam dan kentang sudah matang, buka tutup dan kembali masak sampai kuah menyusut sesuai dengan selera. Jika sudah, matikan api dan taburi bawang goreng. Sajikan
Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya bumbu semur lebih mer. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Kamu bisa menikmati ayam yang lembut dengan rasa rempah yang cukup kuat dan kuah yang aromatik.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur ayam telur kentang rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
