Lagi mencari inspirasi resep mie ayam bakso sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bakso sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
PentoL Sapi Mix Ayam Non MSG enak lainnya. Seperti mie ayam bakso gerobakan yang memakai bumbu halus untuk topping ayamnya. Bumbu gaya Jawa yang memakai ketumbar membuat rasa mie jadi unik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bakso sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam bakso sapi menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie ayam bakso sapi:
- Sediakan 3 ayam paha
- Ambil 2 kemiri
- Siapkan Ketumbar
- Ambil 2 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Siapkan 2 sendok Kecap manis
- Ambil 1 sendok Kecap asin
- Siapkan 2 sendok oyster sauce
Cara membuat kuah bakso spesial sapi, ayam, dan ikan yang sedap dan mudah. Jika bertanya soal kuliner Indonesia, salah satu yang bisa dibanggakan adalah bakso. Tidak perlu terlalu repot sebab caranya terhitung mudah dan cukup praktis. Satu porsi Mie Ayam Balung disajikan dengan kuah yang sedap, bakso, dan balung atau Tulang Sapi.
Langkah-langkah membuat Mie ayam bakso sapi:
- Untuk ayamnya saya pake ayam paha utuh, lalu saya fillet daging nya dan potong kotak kotak, lalu sisihkan tulangnya jangan di buang ya 😛
- Bumbu ayam: - - Kemiri - Lemon grass - Ketumbar - Bawang merah - Bawang putih - Bawang bombay - Kunyit - Garam - Gula - Kecap manis - Kecap asin - Oyster sauce - Lalu di blender sampe halus
- Ayam yg sudah di potong kotak kotak lalu di goreng terlebih dulu, lalu sisihkan.
- Lalu masukan bumbu halusnya ke dalam penggorengan, oseng sampe wangi lalu masukan ayamnya, jangan lupa beri air secukupnya sampe matang dan mengental kuahnya.
- Untuk membuat kuah baksonya: - - Rebus tulang ayam ke dalam air hingga mengeluarkan minyak atau kaldunya. - Lalu masukan bakso sesuai selera, setelah itu daun bawang, garam yg sudah di potong potong ke dalam rebusan.
Aroma menggiurkan tatkala pelayan menyajikan mie ayam dengan Tulang Sapi di meja. Mie ayam dilengkapi dengan ayam mie ayam, daun bawang yang disatukan dengan kuah mie ayam, dan sawi. Tekstur mienya kenyal, dengan jejak rasa gurih dari kecap asin, serta minyak ayam. Tentunya menyantap mie ayam ini jadi semakin enak. Mie bakso is an Indonesian noodle soup dish consists of bakso meatballs served with yellow noodles and rice vermicelli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam bakso sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
