Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Kangen mie ayam solo ala pak doel yang berkecap dan ada telor bacemnya, dulu sering beli waktu kuliah karena murah, deket kampus dan enak 😂. Sedia mi ayam siap santap dan mie ayam mentah. Mie Ayam Pilist adalah salah satu tempat makan mie ayam yang paling digemari di daerah Solo.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam solo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mie ayam solo menggunakan 38 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam solo:
- Gunakan UNTUK KALDU AYAM - BUMBU A
- Sediakan 250 gr dada filet
- Gunakan 2 daun pre potong2 agak panjang
- Sediakan Bumbu halus :
- Siapkan 4 bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan bumbu b
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Siapkan 1 lt air
- Ambil Kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk
- Gunakan minyak ayam
- Sediakan 100 ml minyak goreng
- Gunakan 75 gr kulit ayam/ lemak
- Sediakan 1 bawang putih geprek
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan kecap asin
- Siapkan 2 bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Siapkan 1/2 cm laos
- Gunakan 1 lb daun salam
- Siapkan 2 lb daun jeruk
- Siapkan 4 sdm garam
- Ambil 1/2 lt air
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan Pelengkap
- Ambil Sawi hijau rebus
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Acar
- Sediakan Saus sambal/ cabe lalap
Berikut ini beberapa resep yang bisa Anda. Resep Mie Ayam sebenarnya mudah, karena makanan ini terdiri dari mie yang direbus dan ditaburi Dan yang khas adalah Mie Ayam Solo. Selain itu, semua orang pasti sudah banyak yang tahu. Cara Membuat Mie Ayam Untuk Jualan.
Langkah-langkah membuat Mie ayam solo:
- Kaldu ayam :ayam direbus sebentar, tiriskan. Potong kecil2.
- Tumis semua bumbu A, masukkan bumbu B. Tes rasa
- MINYAK. AYAM : goreng kulit ayam yg sdh dipotong kecil2, dg api kecil hingga kering.
- Ambil kulitnya. Matikan api. Langsung masukkan bawang, tumbar lada saat minyak masih panas.
- KECAP ASIN : Haluskan bawang, merica, tumbar, tumis hingga harum. Beri 1/2 lt air, beri garam + kecap
- Rebus mie, sawi hingga matang.
- Cara penyajian : 1 sdm minyak ayam + 2 sdm kuah kaldu ayam + 1 sdm kecap asin. Aduk2 di mangkok hingga tercampur rata. Beri mie, sawi, dan pelengkap lainnya.
Resep mie ayam solo, resep mie ayam untuk jualan, cara membuat minyak mie ayam, resep mie ayam ceker, cara buat mie. You have made the following selection in the MAPS. Resep Mie Ayam Solo - Mie ayam adalah menu makanan yang sangat populer di Indonesia. Mie ayam ini juga tak pernah sepi pembeli karena rasanya yang enak. Kuah mie ayamnya juga Terakhir ada Mie Ayam Pinangsia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
