Anda sedang mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie ayam homemade menggunakan 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie ayam homemade:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 tali sawi
- Ambil 3 biji bawan prei/ daun bawang
- Gunakan 4 biji bawang putih
- Sediakan 6 biji bawang merah
- Siapkan 2 kemiri
- Siapkan Lengkuas
- Siapkan Serai
- Siapkan Kunyit
- Gunakan Kencur
- Sediakan Daun salam
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Lombok (untuk sambalnya)
- Gunakan Mie
- Gunakan Bakso (boleh diskip)
- Ambil Gula merah
- Gunakan Kecap
- Gunakan Mrica
- Ambil Gula+ garam
- Ambil Jahe
- Gunakan Air
Mie Ayam, is a common dish/comfort food in Indonesia. Almost everywhere you go in this country ^ Mie Ayam is often served with Pangsit Rebus (steam wonton) or Pangsit Goreng (fried wonton). Mie kaki ayam yaitu mie ayam yang dikasih beberapa kaki ayam dengan rasa kaki ayam pedas dan manis. Yaitu mie ayam yang pertama kami buat untuk para penggemarnya.
Cara membuat Mie ayam homemade:
- Potong ayam kecil2an kemudian rebus ayam buang airnya
- Haluskan bawang merah+bawang putih,mrica, kemiri,jahe,setelah halus siapkan wajan kemudian tumis bumbu yang sdh dihaluskan tadi (jangan lupa dikasih minyak untuk menumis ya), serai lengkuas, daun salam, Dau jeruk dimasukan kemudian masukkan air 2 gelas setelah mendidih masukkan ayam tunggu Sampek bumbu meresap, jangan lupa Dian bawangnya diiris kecil2 masukkan….
- Sambil menunggu rebus air, potong sawi menjadi kecil2 kemudian masukkan kedalam air (nunggu mendidih dulu biar cantik warnanya) tunggu masak tiriskan, lalu masukkan mie kedalam air bekas rebusan tadi ya tunggu mie matang tiriskan.
- Kemudian lihat ayam yang dimasak lagi icipi rasanya ya
- Setelah selesai tunggu dan rasakan sambil meracik bahan2nya…. Selesai karena saya ada bakso dirumah jadi saya tambahin bakso🤤🤤🤤
Mie Ayam Bakso or Chicken noodle meatball. Boiled noodles served with pieces of chicken meat, meatballs, leeks, celery and broth. Close up Mie Ayam Spicy chicken noodles. Bahan untuk Pembuatan Mie Ayam Lada Hitam. Tambahkan mi ayam yang sudah diseduh.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
