Anda sedang mencari inspirasi resep pepes ayam bumbu instant yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam bumbu instant yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Salah satu olahan ayam yang simple tapi soal rasa gak bisa ragukan,Pepes ayam bumbu simple ini gampang di buat dan bahan"nya mudah di dapat juga, jadi gak. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam bumbu instant, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes ayam bumbu instant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes ayam bumbu instant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ayam bumbu instant menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pepes ayam bumbu instant:
- Ambil ayam, potong sesuai selera
- Ambil Garam
- Siapkan jeruk nipis
- Ambil Merica
- Ambil air panas
- Sediakan bumbu opor basah padang
- Siapkan racik ayam
- Gunakan Kemangi
- Sediakan Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Ambil Sereh geprek
- Gunakan Laos
- Gunakan tomat hijau mini
- Siapkan Blender:
- Sediakan cabe rawit merah
- Ambil cabe keriting
- Ambil tomat matang uk. Sedang
Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak. Rujak yang biasanya dipadukan dengan buah-buahan dan sayuran, bumbunya yang lezat kini sudah dipadukan dengan lauk sejuta umat, yaitu ayam. Pepes Ayam Bumbu Woku bisa jadi pilihan saat Anda bosan terhadap ayam goreng atau ayam bakar. Bumbu woku khas Manado memadukan beragam rempah yang berpadu sempurna dengan tekstur ayam yang empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes ayam bumbu instant:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, garam dan merica hingga merata, sisihkan
- Layukan daun pisang diatas kompor, sisihkan
- Tumis bumbu opor dan racik ayam dengan sedikit minyak hingga wangi, tambahkan daun jeruk, sereh, laos dan daun salam, aduk hingga rata (api kecil)
- Buang air yg keluar dr ayam, masukkan ayam kedalam tumisan bumbu, aduk rata, tambahkan kemangi dan tomat hijau, beri air panas, aduk, koreksi rasa, tambahkan garam jika perlu. Tutup wajan, biarkan hingga mendidih, sambil sesekali diaduk. Matikan kompor jika air sudah berkurang.
- Bungkus ayam dengan daun pisang, beri kuah (dr ungkepan ayam), semat dengan tusuk gigi, tata dalam dandang. Kukus dengan api besar hingga mendidih, biarkan mendidih selama 10memit, kecilkan api (api minimal), kukus selama kurleb 1.5jam. Siap dihidangkan.
- Jika ingin pedas, tambahkan bumbu blender saat akan dibungkus. Saya: ayam ditata di atas daun pisang, kemudian kuah dicampur dengan bumbu blender aduk rata, tuang 2-3sdm ke ayam sebelum dibungkus.
Olahan resep ayam goreng bumbu paling enak dinikmati bersama nasi putih, nasi merah dan nasi ubi ungu hangat lengkap di temani sambal dan lalaban. Walaupun menggunakan bumbu instant siap pakai, untuk rasa tak kalah dengan bumbu yang di racik sendiri loh. Pepes ialah masakan khas daerah sunda. Berikut adalah bahan dan cara membuat Pepes Ayam. Masukan ayam, salam dan serai kedalam air bumbu, lalu ungkep hingga air menjadi sedikit, matikan api.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ayam bumbu instant yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
