Sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan daging ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Krengsengan merupakan makan pedas yang dicampur dengan kecap manis. Lihat juga resep Krengseng hati ayam ampela enak lainnya. Halo bunda selamat datang kembali di channel saya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan krengsengan daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Daging Ayam memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Krengsengan Daging Ayam:
- Ambil 500 gram dada ayam filet potong dadu
- Gunakan Cabe rawit hijau selera iris bulat
- Sediakan Cabe merah keriting selera iris bulat
- Gunakan 3 siung bawang merah iris
- Siapkan 1 siung bawang putih iris
- Siapkan 1 buah tomat potong kotak
- Ambil 1/2 sdt merica butir haluskan
- Sediakan Seruas jahe geprek
- Siapkan Seruas lengkuas geprek
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa bila suka
- Ambil sesuai selera Kecap manis dikira2
- Siapkan 3 gelas air
Krengsengan sendiri sebenarnya merupakan masakan tradisional khas Indonesia asal Surabaya. Krengsengan ayam bumbu petis. mbok midut. Resep krengsengan ayam terasi enak bangeeetttt. Di sini, sajian krengsengan disajikan bersama dengan nasi goreng atau nasi ayam.
Langkah-langkah membuat Krengsengan Daging Ayam:
- Tumis dg sedikit minyak goreng daun jeruk, daun salam, jahe, lengkuas, hingga harum. Lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabe, tomat. Hingga harum
- Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna. Lalu tambahkan air. Tambahkan garam, merica, kecap manis. Tambahkan gula dan penyedap rasa. Kecilkan api. Masak hingga air menyusut dan ayam matang.
- Catatan : Banyaknya cabe tergantung selera pedas masing2
Biasanya soto terdiri dari suwiran ayam dan bihun yang disiram dengan kuah kaldu yang sedap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan krengsengan daging ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
