Sedang mencari inspirasi resep kalio ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalio tahu ini akan lebih nikmat jika disajikan bersama sepiring nasi hangat. Inilah resep kalio tahu yang sedang banget untuk anda yang bisa anda hidangkan untuk keluarga tercinta di rumah. Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kalio ayam tahu, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kalio ayam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kalio ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kalio Ayam Tahu memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kalio Ayam Tahu:
- Gunakan 500 gr ayam, potong potong sesuai selera
- Gunakan 200 gr tahu, goreng setengah matang
- Sediakan 750 ml susu cair full cream
- Ambil 4 lembar daun jeruk, sobek sobek
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Ambil Sesuai selera gula dan garam
- Sediakan Sesuai selera cabe rawit
- Siapkan 2 batang daun bawang, potong serong
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah, buang biji nya
- Gunakan 3 butir kemiri sangrai
Campur tahu yang sudah digoreng dengan dua butir telur, daun bawang, tauge, garam dan bawang putih. Kalio ayam khas minang adalah jenis gulai namun dengan bumbu yang lebih kental. Inilah cara membuat dan resep kalio ayam yang gurihnya menggugah selera, gak kalah enak dari rendang. Kalio cumi khas Padang ini sangat menggugah selera, karena memiliki ukuran yang lumayan besar Kalio cumi dimasak dengan bumbu dan resep khas Minang.
Cara menyiapkan Kalio Ayam Tahu:
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak. Tambahkan daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, ketumbar bubuk. Tumis hingga bumbu tanak dan matang.
- Masukkan ayam, aduk aduk hingga bumbu tumis tercampur rata.
- Tambahkan susu cair full cream, gula dan garam. Aduk sesekali. Masak hingga susu mendidih dan berkurang volume nya.
- Masukkan tahu yang tekah digoreng, aduk lalu masukkan daun bawang dan cabe rawit. Aduk aduk, masak hingga susu menyusut dan meresap kedalam tahu. Koreksi rasa.
- Siap disajikan dengan nasi putih hangat.
Ayam kalio hampir sama dengan rendang, hanya saja ayam kalio dimasak hingga bumbu kering Ayam kalio khas padang bisa anda temukan diberbagai warung atau tempat makanan khas padang. Kalio cumi-cumi isi telur dan tahu a la resto Padang ini ternyata tidak terlalu sulit dibuat, dan rasanya so Nah disinilah awal cerita resep kalio cumi-cumi isi tahu dan telur yang saya posting kali ini. Ayam kalio getting ready to be cooked further. Simplified ayam rendang recipe (but tasty one). The process of making kalio is similar to rendang, only that kalio takes shorter time to cook.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kalio Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
