10. Kalio Ayam
10. Kalio Ayam

Anda sedang mencari ide resep 10. kalio ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 10. kalio ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

From Everything To The Very Thing. Buy Devices, Apparel, Shoes, Books & more. Recipe: Kalio ayam - Chicken in spicy coconut gravy.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 10. kalio ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 10. kalio ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 10. kalio ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 10. Kalio Ayam memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 10. Kalio Ayam:
  1. Ambil 1 kg ayam buang kulit nya
  2. Sediakan 1 liter santan
  3. Sediakan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Ambil 1 lembar daun kunyit
  6. Siapkan 1 buah sereh digeprek
  7. Siapkan 1 buah asam kandis
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Sediakan Secukupnya penyedap
  10. Sediakan Bumbu Halus
  11. Siapkan 3 buah bawang putih
  12. Ambil 4 buah bawang merah
  13. Ambil 5 buah cabe rawit
  14. Siapkan 10 buah cabe merah
  15. Siapkan 2 butir kemiri
  16. Sediakan 1/2 ruas kunyit
  17. Sediakan 1 ruas lengkoas
  18. Ambil 1/2 ruas jahe
  19. Siapkan 1 sendok teh ketumbar
  20. Gunakan 1/2 sendok teh jintan

Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah berubah kecoklatan, kental, dan berminyak. Masakan Minang jika dilihat dari bahan bahan yang digunakan, tidak jauh berbeza dengan masakan Melayu di negara kita. Berhubung sang suami sangat mencintai kuliner nusantara, termasuk masakan padang which is adalah kampung asal saya. Berbekal ilmu masak yang "yaaa bolehlah." maka Tadaaaa. jadilah ini si ayam kalio.

Langkah-langkah menyiapkan 10. Kalio Ayam:
  1. Bersihkan ayam, buang kulit nya, kalau saya direndam dulu sebentar dengan jeruk nipis biar bau amis ny hilang, bisa di skip ya kalau yang tidak pakai jeruk nipis ☺️
  2. Blender semua bumbu halus, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, daun kunyit, sereh, dan daun jeruk.
  3. Cuci ayam yang direndam dengan jeruk nipis, kemudian masukkan ayam ke tumisan bumbu halus, aduk2 kurleb 3 menit
  4. Masukkan santan, aduk kembali lalu tambahkan garam dan penyedap rasa, tambahkan asam kandis
  5. Aduk terus hingga santan nya keluar minyak, jika sudah matikan api dan kalio siap dihidangkan

Kalio Ayam, Lezat Disantap Bareng Ketupat di Hari Raya Seperti halnya rendang, kalio juga bisa diolah dengan berbagai isian. Ayam broiler lebih cepat empuk, sehingga waktu yang dibutuhkan untuk memasak biasanya juga lebih sebentar. Anda bebas berkreasi untuk menyajikan kalio yang sesuai dengan selera anda. Kali ini kami menyajikan resep kalio ayam yang bisa anda coba. Masukkan ayam, aduk hingga berubah warna.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 10. Kalio Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!