Sedang mencari inspirasi resep semur ayam kentang mantul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam kentang mantul yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Kali ini aku masak Semur Ayam Kentang. Aku masak agak berkuah dan pakai santan ya temenĀ².
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kentang mantul, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur ayam kentang mantul enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur ayam kentang mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Ayam Kentang mantul memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Ayam Kentang mantul:
- Ambil 1 ekor ayam kampung
- Ambil 500 gr kentang
- Gunakan 1 btg kayu manis ukuran kecil
- Siapkan 1 bh tomat, potong2
- Sediakan 2 bh cabe keriting merah, iris
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam, gula dan air
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :
- Siapkan 8 bh bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 btr pala
- Siapkan 1 sdt merica
Kuah nya pun sudah lezat, rasanya kuat. dengan nasi yang hangat, menjadi nikmat. Siapkan wadah lalu masukan potongan Ayam dan perasan Lemon. Lalu masukan Air Mineral, aduk hingga mendidih. Selanjutnya masukan Ayam, Tahu dan Kentang.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ayam Kentang mantul:
- Cuci ayam, potong2, goreng sebentar saja
- Kupas kentang, potong2. Goreng setengah matang
- Tumis bumbu halus bersama kayu manis, tomat dan cabe keriting sampai wangi
- Masukkan ayam, aduk2 beri air secukupnya garam, gula, kecap manis, kecap asin
- Masak dengan api kecil. Masukkan kentang ketika ayam sudah setengah empuk. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap, air menyusut
- Koreksi rasa. Sajikan semur dg taburan bawang merah goreng
Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Learn how to make a perfect semur ayam kentang kecap on the stove or with Instant Pot pressure cooker. This one-pot recipe is easy and tasty.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kentang mantul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!