Sedang mencari ide resep kalio ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kalio ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kalio sendiri adalah sajian yang muncul diantara fase pemasakan gulai dan rendang, yaitu ketika kuah gulai yang anda masak telah. Bagi teman" yg penasaran silahkan saksikan video berikut ini. Video kali ini Bunda akan berbagi resep masakan padang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam nanas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kalio ayam nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kalio ayam nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kalio Ayam Nanas menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kalio Ayam Nanas:
- Siapkan 1 ayam kampung ukuran sedang- ptg jd 10
- Siapkan 1 jeruk nipis
- Sediakan 1/2 nanas - potong dadu sesuai selera
- Ambil 6 daun jeruk buang tulangnya
- Ambil 1 lbr daun kunyit (saya skip karena ga punya stok)
- Ambil 1000 ml santan (400 kara +600 air)
- Gunakan secukupnya Garam dan gula
- Siapkan Minyak sayur secukupnya utk menumis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 cabe merah
- Gunakan 6 cabe keriting
- Ambil 3 kemiri
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jinten halus
Resep Ayam Saus Asam Manis Maknyuusss. Resep Ikan Asam Manis Nanas Yang Gurih Dan Segar Banget. Resep kalio iga kambing kali ini tidak menggunakan santan. Berasal dari Palembang, potongan nanas yang membuatnya spesial.
Cara membuat Kalio Ayam Nanas:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam lalu beri perasan jeruk nipis dan diamkan selama 10 menit.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum,masukkan daun jeruk. Kemudian tambahkan santan,masak hingga santan mendidih. Pastikan mengaduk2 santan supaya santan ga pecah.
- Setelah santan mendidih masukkan ayam,gula dan garam, masak hingga kuah menyusut & ayam empuk. Koreksi rasa. Masukkan nanas, aduk dan masak sampai santan mengeluarkan minyak.
- Angkat dan sajikan.
Masakan ini bisa disajikan sebagai menu alternatif utama di hari lebaran selain rendang. Rendang jengkol (Kalio adalah bentuk rendang yang masih berkuah banyak) dan Goreng Jengkol semacam sambal jengkol. Resep ikan asam manis nanas yang gurih dan segar banget. SABUNG AYAM ONLINE - Cara Membuat Ayam Aduan Menjadi Haus Darah. Ayam laga yang bagus harus memiliki mental dan juga tubuh yang berbobot dan ideal serta akan lebih baik jika ayam selalu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kalio Ayam Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
