Sedang mencari inspirasi resep ayam jau sam sek ciu(kuluyuk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam jau sam sek ciu(kuluyuk) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam jau sam sek ciu(kuluyuk), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam jau sam sek ciu(kuluyuk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Kai Yuk Jau Dim Lat Ciu (Ayam Tumis Paprika) enak lainnya. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk ini masih terasa. Selain itu, agar lebih lezat dan menambah selera makan Anda, resep ayam kuluyuk kali ini menggunakan beberapa bahan saus seperti nanas, saus tomat dan juga sedikit kecap manis.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam jau sam sek ciu(kuluyuk) yang siap dikreasikan. Bunda bisa menyiapkan Ayam jau sam sek ciu(kuluyuk) menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam jau sam sek ciu(kuluyuk):
- Siapkan 2 fillet ayam (daging ayam)
- Siapkan 1/2 paprika hijau
- Ambil 1/2 paprika kuning
- Ambil 1/2 paprika merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 sendok teh cacahan bawang putih
- Sediakan 1 sendok makan corn starch cairkan dengan air
- Ambil 2 sendok makan saus tomat
- Gunakan 1 sendok teh cuka
- Siapkan 3 sendok makan corn starch untuk goreng daging ayam
- Sediakan secukupnya Minyak,garam&gula
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
Masukkan kedalam tepung maizena, kemudian aduksampai rata. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan. Ayam Kuluyuk sebenarnya ayam balur tepung yang disiram dengan saus asam-manis. Membuatnya mudah, tapi rasanya benar-benar menggugah!
Cara menyiapkan Ayam jau sam sek ciu(kuluyuk):
- Potong2 daging ayam lalu kasih lada&garam secukupnya tambahkan corn starch lalu aduk Dan diamkan 1/2 atau 1 jam biar bumbu meresap
- Gongso bawang bombay dan 3 warna paprika setengah matang lalu angkat
- Goreng ayam sampai kekuningan lalu angkat Dan tiriskan.
- Lalu gongso bawang putih sampai harum tambahkan saus tomat,cuka,garam dan gula tambahkan air yang Sudah dicampur corn starch aduk2 sampai mengental lalu tambahkan bahan no 2&3 aduk2 Bentar dan sajikan
Resep ayam kuluyuk ( asam manis ) - andalan akhir tahun. Resep Ayam kuluyuk Saus Asam Manis Super Simpel & Ekonomis Buat Menu Masakan Sederhana Sehari Hari. Ayam kuluyuk ini rasanya ringan banget khas masakan hongkong yang gag banyak bumbu kalo masak. Yuk lah, gag mau banyak ngomong gw. Kalian pasti juga uda bosen kan sama kenyinyiran gw.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam jau sam sek ciu(kuluyuk) yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
