Sedang mencari ide resep semur ayam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ayam manis pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masakan kali ini, kesukaan anak anak. Ayam dibikin semur, dan dicampur dengan kentang. Rasanya manis kecap bercampur dengan bumbu bumbu.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur ayam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ayam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam manis pedas menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur ayam manis pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Ambil 1 buah kentang agak besar
- Siapkan 1 buah tomat dipotong2
- Sediakan 5 cabe rawit merah iris(mau lebih pedas tambahkan sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Kecap manis, garam, gula, kayu manis sedikit, air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 8 bawang merah (pas adanya bawang kecil2)
- Gunakan 4 bawang putih
- Gunakan sedikit Pala
- Sediakan 1/2 sdt Merica
Pagi - pagi bingung mau masak apa. Maka jadilah ayam semur pedas manis tanpa kuah. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Semuanya memiliki cita rasa khas yang cocok di lidah orang Indonesia.
Cara membuat Semur ayam manis pedas:
- Cuci ayam, potong2, goreng 1/2 matang untuk matikan darahnya
- Kentang potong2 goreng 1/2 matang
- Tumis bumbu halus, kayu manis, cabe rawit sampai harum
- Masukkan ayam, beri kecap garam gula, diaduk sampai tercampur rata, dan biarkan sebentar supaya bumbu meresap
- Tambahkan air, sampai terendam 3/4..biarkan sampai agak menyusut airnya (api kecil/sedang), koreksi rasa
- Terakhir masukkan kentang dan tomat.. Masak sebentar… Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng yaa.. Selamat menikmati
Kalau kamu pencinta pedas, coba deh bikin semur ayam pedas. Mulai dari Semur Ayam Kentang, Tahu, Tempe, Kecap, Pedas, Santan (Rekomended). Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Adapun semur sendiri memiliki bumbu dasar perpaduan antara bawang dan kecap manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam manis pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
