Lagi mencari ide resep semur ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Resep Semur Ayam Super gampang dan cepat. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ayam kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur Ayam Kecap menggunakan 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Semur Ayam Kecap:
- Sediakan 1/2 ekor ayam potong2
- Gunakan 1 papan tempe
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 batang sereh,geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 1 ruas jahe,digeprek saja
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Garam,gula pasir/merah
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm Minyak untuk menumis bumbu
- Gunakan Bumbu Halus:
- Gunakan 4 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar
- Sediakan 3 buah cabe merah
- Ambil 3 buah cabe rawit
Semur ayam merupakan salah satu masakan ayam yang diberi bumbu dan kecap. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Dibawah ini IDN Times kasih bahan-bahan dan cara membuatnya, simak yuk! Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kecap:
- Potong Ayam jadi beberapa bagian cuci bersih.rebus sebentar sisihkan. Potong2 juga tempenya.
- Tumis bumbu halusnya sampai harum masukkan garam,gula dan kaldu bubuk,masukkan juga salam,lengkuas,sereh dan jahe.aduk
- Tambahkan ayam dan tempe yang sudah dipotong2 lalu tuang air secukupnya aduk sebentar,,biarkan sanpai mendidih.
- Kemudian tuang kecap manis secukupnya lanjut perebusan ayam sampai benar2 empuk. Dan airnya agx menyusut(disini saya lebih suka yg banyak kuahnya)
- Test rasa jika sudah pas rasanya dan ayamnya sudah empuk matikan kompor.pindahkan kewadah lain atau mangkok.
- Siap dihidangkan…
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Resep Semur Ayam Sederhana - Hobi masak tapi kehabisan menu yang bisa dicoba? Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Fried chicken in sweet soy sauce is a typical chicken dish commonly served across Indonesia..resep semur khas Nusantara, dengan menggunakan bahan dasar paha ayam dan jamur kancing paha ayam dan jamur kancing champignon, menggabungkan rasa Kecap Manis Bango dengan saus. Sudah pasti, rasa yang dihasilkan akan cenderung lebih manis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
