Lagi mencari ide resep kalio ayam suwir kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kalio ayam suwir kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kalio ayam suwir kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kalio ayam suwir kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Hadirkan menu spesial Kalio Ayam Kentang di meja makan. Lihat juga resep Kalio Ikan dan Kentang khas Padang enak lainnya. Ayam suwir adalah salah satu olahan yang wajib Kamu coba.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kalio ayam suwir kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kalio Ayam Suwir Kentang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kalio Ayam Suwir Kentang:
- Gunakan dada ayam rebus dan suwir2
- Ambil kentang kecil
- Siapkan santan kental 65ml
- Ambil sereh geprek
- Sediakan daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan lengkuas geprek
- Sediakan lawang
- Ambil cabe rawit
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan baput
- Gunakan bamer
- Gunakan cabe keriting merah
- Sediakan kemiri
- Siapkan kunyit
- Sediakan jinten
- Siapkan ketumbar
- Gunakan pala bubuk
- Gunakan merica
- Siapkan cengkeh bubuk
- Ambil kayumanis bubuk
- Gunakan Gula garam totole
Masak kalio sama dengan gulai ayam khas minang sumatera barat atau ala padang pakai santan dan juga bisa dibuat tanpa santan, yaitu masak rendang setengah jadi. Pada artikel sebelumnya pernah dibahas masak kalio. Related Recipes: Resep Kroket Kentang Isi Ayam Wortel. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang.
Cara membuat Kalio Ayam Suwir Kentang:
- Siapkan bahan2 lalu panaskan 5 sdm minyak goreng tumis bumbu hingga wangi dan matang tambahkan secukupnya air
- Masukan santan aduk terus sampai mendidih lalu masukan kentang dan cabe rawit beri perasa sedikit dulu karena makin lama airnya habis akan makin asin
- Masak hingga air habis dan mengeluarkan minyak
- Sajikan
- Makan dengan sayuran rebus dan tahu panggang
Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi. Resep Ayam Suwir - Sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga. Jika mendengar kalio, pasti ingat dengan masakan padang. Masak sampai kental. (Baca juga: Mari Memasak Telur Dadar Tahu Sedap Dengan Dua Langkah Mudah). Masukkan santan kental dalam rebusan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kalio Ayam Suwir Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
