Lagi mencari inspirasi resep krengsengan ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan ayam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan krengsengan ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Akhirnya saya bikin krengsengan pedas resep dari ibuku, semoga suka🙏🥰 Indah Agustin. Lihat juga resep Krengsengan ayam pedas manis enak lainnya. Tambahkan kecap manis, serai, daun salam dan lengkuas.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat krengsengan ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krengsengan ayam pedas menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Krengsengan ayam pedas:
- Ambil 1 kg ayam (bisa ayam kampung) potong agak kecil
- Sediakan 2 batang serai
- Siapkan 1 ruas laos
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 bamer
- Siapkan 10 baput
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Sediakan 1 ons cabe
- Siapkan 3 kemiri sangrai
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1 ruas kunyit
Resep Krengsengan Ceker Pedas, Sajian Unik yang Tiada Duanya. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Krengsengan Ceker Pedas, sajian sedap dengan cita rasa yang menantang. Bagi penggemar ceker ayam, tentu wajib dicoba.
Langkah-langkah membuat Krengsengan ayam pedas:
- Cuci ayam sampai bersih, lumuri dengan air jeruk nipis. Rebus selama 10 menit. Lalu tiriskan
- Ulek bumbu halusnya
- Siapkan wajan, beri minyak goreng lalu tumis sampai harum dan matang. Masukkan serai, laos, jahe, Dan daun jeruk
- MAsukkan ayam dan air rebusannya. Lalu masak sampai bumbu meresap. Beri gula,kecap manis dan garam serta penyedap secukupnya. Lalu masak sampai matang dan air menyusut. Cicipi rasanya dan sajikan.
Resep krengsengan ayam pedas buatan saya ini masih dalam rangka penasaran dengan krengsengan ayam, jadilah saya masak sendiri di rumah. Karena saya punya stok sayap ayam, jadinya saya gak pakai suwiran ayam krengsengannya. Lagian susah kali ya, kalau sayap ayam di suwir-suwir gitu.hehehe. Akhirnya saya bikin krengsengan pedas resep dari ibuku, semoga suka🙏🥰 Rona Ve. Resep Ceker Ayam Pedas Krengsengan - Masakan pedas dari ayam itu sangatlah mengundang selera kita, ada yang dibakar, ditumis, digoreng, bahkan ada yang dibuat krispi, kesemua masakan dari ayam sangatlah enak dan nikmat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Krengsengan ayam pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
