Bunda sedang mencari ide resep ayam kuluyuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuluyuk yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kuluyuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Ayam kuluyuk sebaiknya disajikan dengan menggunakan nasi hangat agar lebih nikmat. Bahan Ayam Fillet Kaldu Garam merica lemon juice.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kuluyuk yang siap dikreasikan. Bunda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk memakai 32 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Kuluyuk:
- Ambil 250 gram fillet dada ayam, potong kotak
- Sediakan 1 buah wortel, iris korek api
- Ambil 1 buah timun, buang bijinya, iris korek api
- Ambil 1 cabe merah, buang bijinya
- Ambil 1 cabe hijau, buang bijinya
- Siapkan 1/2 batang daun bawang, iris tipis
- Ambil 2 batang seledri, iris tipis
- Gunakan 1 buah tomat, potong kotak
- Ambil 10 buah cabe rawit atau sesuai selera
- Gunakan Bumbu marinasi :
- Gunakan 3 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdt kecap inggris
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Tepung pelapis ayam :
- Ambil 4 sdm tepung maizena
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan saos asam manis :
- Ambil 1/2 bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 ruas jahe, iris tipis
- Sediakan 3 sdm saos tomat
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan secukupnya Gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan Larutan tepung kanji secukupnya untuk pengental
- Sediakan secukupnya Air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam kuluyuk, favorit saat bersantap Chinese food kini bisa kamu buat. Resep ayam kuluyuk awalnya merupakan potongan ayam yang dibentuk kecil-kecil lalu disiram dengan saus. Ayam Kuluyuk.pdf - Free download Ebook, Handbook, Textbook, User Guide PDF files on the internet quickly and easily.
Cara membuat Ayam Kuluyuk:
- Ayam yang sudah dicuci dan dipotong kotak kemudian dimarinasi dengan bumbu marinasi dan simpan di dalam kulkas minimal 30 menit.
- Setelah 30 menit, kemudian campur dengan tepung pelapis. Caranya ayam ditambah telur aduk hingga rata. Baru masukkan tepung maizena, merica bubuk dan garam. Aduk hingga tercampur rata. Goreng hingga kuning kecoklatan.
- Membuat saos asam manis : tumis bawang putih, bombay, irisan jahe hingga harum. Tambahkan saos tomat dan air, masak hingga mendidih.
- Masukkan irisan wortel, masak hingga setengah matang. Tambahkan irisan timun dan tomat, cabe rawit, irisan cabe merah dan cabe hijau.
- Tambahkan minyak wijen, gula, garam, merica bubuk dan perasan jeruk nipis. Koreksi rasanya. Tambahkan larutan tepung kanji. Aduk hingga mengental.
- Terakhir masukkan irisan daun bawang dan seledri, masak sebentar kemudian angkat.
- Siap disajikan.
Kuluyuk adalah salah satu resep masakan dari negara China yang enak dan lezat.. Resep Ayam Kuluyuk Sweet and Sour Chicken. Resep Membuat Ayam Goreng Mentega Kecap. Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning. Anda mungkin pernah mencoba menu ayam kuluyuk ini atau lebih tidak asing dengan ayam asam manis?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Kuluyuk yang mudah di atas dapat membantu bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
