Lagi mencari inspirasi resep opor ayam labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam labu siam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam labu siam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam labu siam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Bumbu Halus Opor Ayam Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam labu siam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam labu siam menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam labu siam:
- Gunakan ayam paha
- Gunakan bumbu opor ayam bamboe
- Siapkan kelapa parut ambil santan nya
- Siapkan labu siam dipotong korek api
- Ambil daun salam
- Gunakan daun serehh
- Ambil daun jeruk
- Ambil royco rasa ayam
- Siapkan gula
- Siapkan bawang merah goreng
Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam labu siam:
- Rebus ayam dulu sampai matang sisihkan
- Tumis bumbu bamboe bersama daun jeruk salam sereh
- Masukan ayam aduk rata
- Lalu masukan santan yg sudah diperas aduk terus biar santan tidak pecah
- Setelah mendidih
- Masukan labu siam
- Diamkan sampai matang dan meresap
- Lalu masukan bawang goreng
- Selesai
The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Selain makanan-makanan tersebut, ada beberapa pilihan menu lain yang gak kalah enak, lho. Masukan labu siam dan kacang panjang. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat opor ayam labu siam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
