Bunda sedang mencari inspirasi resep koloke ayam / ayam kuluyuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam / ayam kuluyuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari koloke ayam / ayam kuluyuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan koloke ayam / ayam kuluyuk yang enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah Masukan ayam goreng, aduk-aduk rata hingga ayam goreng tertutup saus secara merata. - Kuluyuk ayam, koloke ayam, ayam nanas masak nanas, resep menu makan. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam / ayam kuluyuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Bunda bisa membuat Koloke ayam / ayam kuluyuk memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Koloke ayam / ayam kuluyuk:
- Gunakan 1/4 kg ayam fillet
- Sediakan bahan marinasi
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil bahan pelapis ayam
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan secukupnya merica
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil bahan saus asam manis
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah wortel uk kecil, potong korek api
- Sediakan 200 ml air
- Sediakan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm cuka
- Sediakan 4 sdm saus tomat
- Sediakan kaldu ayam(sy merica,garam)
- Sediakan 1 sdm maizena, campur dg air
Koloke Ayam Asam Manis Ayam Kuluyuk. Olahan ayam yang disebut ayam kuluyuk atau ayam koloke ini menjadi salah satu sajian favorit di restoran Chinese food. Resep ayam kuluyuk ini menggunakan bahan dasar ayam fillet. Meski tak sepopuler capcay dan fuyunghai, namun hidangan ini bisa diadu kelezatannya.
Cara membuat Koloke ayam / ayam kuluyuk:
- Ayam fillet potong kotak2 lalu campur dengan bahan marinasi, diamkan minim 2 jam, saya semalaman
- Masukkan ayam fillet ke tepung pelapis, cubit2 sampai rata tertutup tepung semua
- Goreng
- Bahan saus : tumis bawput sampai harum, lalu masukkan wortel dan beri air, masak sebentar smp wortel empuk
- Masukkan sisa bahan saus aduk rata, tes rasa, terakhir masukkan maizena, masak sampai mendidih n mengental
- Tata ayam di piring lalu siram dh saus
Title: Oma Gaul Masak Koloke Ayam Kuluyuk Mantapppp. Uploader: Duration Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Baluri ayam dng terigu+bak.soda, celup di telur kmd baluri dng panir. Goreng dlm minyak pns sampai kecokelatan. [RESEP ANDALAN] KOLOKE (AYAM ASAM MANIS/KULUYUK) ala LC. Resep ayam kuluyuk saus asam manis
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat koloke ayam / ayam kuluyuk yang bisa bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!