Bunda sedang mencari ide resep koloke ayam madu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal koloke ayam madu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari koloke ayam madu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan koloke ayam madu enak di mana pun bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam Koloke Asam Manis enak lainnya. Ayam koloke atau ayam kuluyuk merupakan masakan oriental dengan citarasa asam dan manis, ayam yang digunakan umumnya menggunakan ayam fillet untuk memudahkan menyantapnya. Koloke merupakan makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan koloke ayam madu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Bunda dapat menyiapkan Koloke Ayam Madu menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Koloke Ayam Madu:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 1/2 kg ayam fillet potong dadu
- Gunakan 1 bks tepung serbaguna
- Ambil 4 btg pakcoy (hasil panen kebun hidroponik sendiri)
- Sediakan 4 bh wortel berastagi/wortel manis (potong panjang)
- Ambil 1/4 bh paprika merah
- Ambil 50 ml minyak goreng
- Ambil 1/4 bawang bombai
- Siapkan Bumbu :
- Siapkan 2 sct madurasa original
- Siapkan 1 sdm totole
- Siapkan 1 sdt cabe bubuk (aku pake level sedang)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdt biji wijen
- Ambil 1 sdt kecap asin
Rasanya enak banget dan pas gigit nanasnya itu nikmat banget. Silahkan sajikan koloke ayam yang enak ini selagi masih hangat. Koloke ayam ini sangat pas dinikmati Nah, itulah resep koloke ayam dengan sambal asam manis yang gurih dan juga renyah. #hotelmadebali Koloke ayam, dengan sauce pisah. So, buat yang senang banyak sauce ataupun sedikit sauce sangat cocok nih.. . #hotelmadebaliresto #koloke #kolokeayam #sauce #restaurant.
Cara membuat Koloke Ayam Madu:
- Pertama tepungin ayam yang sudah dipotong dadu ya… pakai adonan basah lalu pakai adonan kering… terus digoreng ya.. sampai berwarna kuning keemasan..
- Keduaa… rebus wortel selama 5 menit lalu diikutin rebus pakcoy juga.. dicampurin aja gpp kok biar hemat tempat.. tiriskan..
- Campurkan semua bumbu di wadah berbeda..
- Tumis bawang bombai dan paprika.. tunggu hingga harum.. lalu masukkan ayam yg sudah digoreng tadi yaa…
- Tuangkan bumbu yang sudah disiapkan.. terakhir masukkan sayurannya yaaa… semoga endul endul trulalalala
- Maap yaa gak ada gambar waktu cooking soalnya buat sarapan suamik 🤣🤣
Ayam blorok madu memiliki kombinasi warna bintik-bintik di seluruh badannya,untuk warna ayam blorok sederhana biasanya hanya memiliki beberapa kombinasi warna saja,misal memiliki warna. Cara masak koloke / ayam asam manis mudah dan enak!!! Resep Ayam koloke / ayam asam manis sederhana oleh amalia d shabrina. Image may contain: food, text that says ' @RECOOK. DONG Koloke These delightful treats go well with afternoon tea!'.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan koloke ayam madu yang bisa bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!