Lagi mencari inspirasi resep #257. ayam kalio yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #257. ayam kalio yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #257. ayam kalio, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan #257. ayam kalio enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan #257. ayam kalio sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan #257. Ayam Kalio menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan #257. Ayam Kalio:
- Siapkan 7 potong ayam
- Gunakan 3 buah kentang
- Siapkan secukupnya Santan
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang sereh, digeprek
- Ambil 1 lembar daun kunyit (aku skip karena ga ada)
- Ambil 1 buah asam kandis
- Ambil 1 buah bunga lawang
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Bahan Giling Halus:
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Siapkan 10 buah cabe merah
- Ambil 3 buah kemiri, sangrai
Cara membuat #257. Ayam Kalio:
- Siapkan bahan-bahan
- Masukkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, asam kandis & bunga lawang beserta santan kedalam kuali, aduk rata.
- Masak santan sampai mendidih, masukkan kentang, biarkan sampai kentang sedikit empuk
- Tambahkan ayam, masak dengan api kecil sampai santan berminyak & menyusut.
- Tambahkan garam & jangan lupa untuk koreksi rasa
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat #257. ayam kalio yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!